さつまいもアイス

さつまいもアイス おやつのレシピ・作り方

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

綺麗な紫色のアイスクリーム！
アイスだけではなく、冷蔵庫で保管すればさつまいもクリームとしてもいただくことが出来ます。
一度にたくさん味わいたい、楽しみたい方はこちらのレシピを参考にしてみてください！

材料（2人分）

  • 紫芋
    200g
  • 生クリーム
    160g
  • 砂糖
    20g
  • レモン汁
    小さじ1
clock 調理時間：45分

作り方のコツ・ポイント

冷凍庫に入れて混ぜずに置いていると、カチカチに固まってしまうので注意。
砂糖の量を調節することでお好みの甘さに♪
敢えて少しさつまいもの粒感を残すことで実も感じられるアイスにすることも出来ます！

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このレシピの考案者

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

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