アカモクときのこのポカポカポタージュ
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調理時間: 20分
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汁もの
福岡県 宗像市
マサエイ水産加工
三重県 アカモク 海藻類の通販 産地直送お取り寄せ商品
アカモクは独特の粘り気が特徴の海藻です。秋田県では「ギバサ」、山形県では「ギンバソウ」などと呼ばれたりします。
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約450g
¥1,950
送料 ¥756
三重県鳥羽市菅島町
MDK 海藻生活プラスワン
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【産地直送】きざみあかもく180ｇ5本 たたきめかぶ200ｇ5本 セット 伊勢志摩産 鳥羽市の離島・菅島沿岸で収穫！ 人気のおみやげ 鳥羽のお土産28選 NIPPONFOODSHIFT入賞商品
約1.9kg
¥5,000
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三重県鳥羽市菅島町
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ネバシャキ！【産地直送】きざみあかもく180ｇパック5個 伊勢志摩産 鳥羽市の離島・菅島沿岸で収穫！ 人気のおみやげ 鳥羽のお土産28選 NIPPONFOODSHIFT入賞商品 ぎばさ
約900g
¥2,500
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三重県鳥羽市菅島町
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約2.4kg
¥6,900
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三重県鳥羽市菅島町
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【産地直送】きざみあかもく90ｇ5本 たたきめかぶ90ｇパ5本 セット 伊勢志摩産 鳥羽市の離島・菅島沿岸で収穫！ 人気のおみやげ 鳥羽のお土産28選 NIPPONFOODSHIFT入賞商品
約900g
¥3,700
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三重県鳥羽市菅島町
MDK 海藻生活プラスワン
アカモクのよくある質問
- アカモクの保存方法は？
- アカモクを保存する場合は冷凍庫で保存するのがよいとされています。一度解凍した後に再冷凍すると、食味が損なわれるためおすすめできません。解凍する際は召し上がる前に冷蔵庫に入れて解凍するのがよいでしょう。
- アカモクの食べ方は？
- アカモクはゆでた状態で売られていない場合は、必ず加熱してから食べる必要があるため注意しましょう。熱処理がしてあるアカモクに納豆やとろろを入れてネバネバを楽しむのもおすすめですし、きゅうりと和えて酢の物にしても美味しくいただけます。
- 美味しいアカモクの見分け方は？
- 下処理が必要なアカモク。自宅でお手軽に食べたい場合は下処理済のものを選びましょう。ねばねばシャキシャキ、生の状態で加工されたもの、乾燥させてお湯で戻して使えるようにしたもの、どれも簡単に日々の食卓でお楽しみいただけます。
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