清見オレンジの保存方法は?

清見オレンジは直射日光の当たらない、風通しの良い冷暗所で保存するようにしてください。常温での保存で約2週間程度日持ちします。気温が高くなってくると皮がしわしわになることがありますが、味には問題ありません。より長く保存したい場合は、冷蔵保存となりますが乾燥を防ぐために、必ずビニール袋等に入れて保存しましょう。

美味しい清見オレンジの見分け方は?

清見オレンジは果皮に張りがあり、全体的にきれいなオレンジ色に色づいているものを選ぶようにしましょう。色にムラがあるものや、ヘタがしなびているものは避けるようにしましょう。また手に持った時に重量感を感じることが出来ないものも避けたほうが良いでしょう。重量感を感じることが出来るものの方が、果汁が多く含まれておりおいしいものです。

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清見オレンジは果汁がたっぷりで、果肉がやわらかいのが特徴です。また酸味が少ないので、より甘みを感じられます。皮が硬いため食べるときは包丁などでカットするのがおすすめです。

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