干し芋の天ぷら
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調理時間: 15分
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おかず
茨城県 ひたちなか市
横須賀農園
干し芋 スイーツの通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
干し芋はさつまいもを蒸して乾燥させた食品で、素材本来の甘味と歯応えが楽しめます。栄養素も優れており、食物繊維が豊富に含まれています。
自治体連携商品
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【冬ギフト】 干し芋 茨城県産紅はるか 平干し 食べきりサイズ150ｇ×6 低温熟成保管 さつまいも‼「 熨斗・ラッピング対応可」
約900g
¥4,380
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茨城県石岡市
甘藷農園 燈屋
自治体連携商品
しっとり食感が特徴！干し芋おすすめセットNo.1（ 丸干し芋150g×2袋・平干し芋150g×2袋・冷やし焼き芋 約250g×1）紅はるか（熨斗対応可）【栃木県宇都宮産】
約850g
¥5,100
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栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
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【冬ギフト】干し芋 茨城県産紅はるか 平干し 食べきりサイズ150ｇ×４ 低温熟成保管 さつまいも‼「熨斗・ラッピング対応可」
約600g
¥2,980
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茨城県石岡市
甘藷農園 燈屋
自治体連携商品
干し芋セット 紅はるか ホワイトシングル（平干し）８６０ｇ×4個セット【2026年1月お届け】
約3.4kg
¥14,600
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茨城県ひたちなか市
ほしいもBASE TAKASHIYA
自治体連携商品
【冬ギフト】しっとり食感でスイートポテトのような甘さ【栃木県宇都宮産】冷やし焼き芋５本セット（約250g×5本）紅はるか（熨斗対応可）
約1.3kg
¥4,400
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栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
無添加！焼き干し芋(紅はるか)熟成紅はるかを焼いて甘みを出し、干して甘みを凝縮！1袋100g×20袋入り(段ボール)
¥11,000
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鹿児島県阿久根市
グッドフィールド
自治体連携商品
無添加！焼き干し芋(紅はるか)熟成紅はるかを焼いて甘みを出し、干して甘みを凝縮！1袋100g×8袋入り(箱入り)熨斗対応可
¥4,400
送料 ¥1,188
鹿児島県阿久根市
グッドフィールド
自治体連携商品
しっとり食感とすっきりした甘みが特徴！【栃木県宇都宮産】干し芋セット600g（ 丸干し150g×2袋・平干し150g×2袋）紅はるか（熨斗対応可）
約600g
¥4,100
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栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
しっとり食感が特徴！干し芋おすすめセットNo.2（ 丸干し150g×2袋・平干し150g×2袋・冷やし焼き芋約250g×2本）紅はるか（熨斗対応可）【栃木県宇都宮産】
約1.1kg
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アベチャンファーム
自治体連携商品
野菜ソムリエサミット銀賞受賞。天日干し製法で作った干し芋40ｇ×12パック。静岡県牧之原産の紅はるかを使用した角切りタイプです。ネコポスでご自宅のポストに投函されます。
約480g
¥2,400
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静岡県牧之原市
マルエス菜園
干し芋のよくある質問
- 干し芋が最近人気の理由は？
- 干し芋の人気の理由として、美味しいうえに食物繊維などを摂ることができ、さらに低脂質でヘルシーであることがあげられます。一般的に干し芋は、さつまいもを蒸して干すだけのシンプルな作り方のため、原材料は「さつまいも」だけ。砂糖や食品添加物などを含まないことが多いため、ヘルシー志向の方からも注目されています。育ち盛りのお子様のおやつにも最適です。
- 干し芋の美味しい食べ方は？
- そのままでももちろん美味しい干し芋ですが、干し芋をもっと柔らかくしたい、甘さを強く感じたい、という方には『電子レンジ』で少し温める方法がおすすめ。さつまいも特有のホクホク感や、焼いた時の香ばしさが好きな方は『オーブントースター』で温める方法がおすすめです。また冷凍した場合、常温で2時間ほどで元の状態に戻りますが、1時間ほど解凍した半解凍の状態で食べると、アイス感覚の干し芋が楽しめます。
- 干し芋の長持ちする保存方法は？
- 常温保存の場合は、風通しが良く直射日光が当たらない「冷暗所」で保存します。ただしひと口に干し芋といっても、製造方法によって保存期間は異なり、季節によっては傷みやすいので冷蔵保存がおすすめです。冷蔵保存の場合は、干し芋をひとつずつラップで包み、さらにジップ付きの保存袋に入れ空気を抜いておくと日持ちがよくなります。冷凍保存の場合も冷蔵と同様の方法で保存しておくのがおすすめです。
- 干し芋はさつまいもの品種によって味の違いなどありますか？
- 干し芋と言っても、形やさつまいもの品種などで種類が多くあります。形は有名な平べったい形の「平干し」のほか、「角切り」、「丸干し」などがあり、食感や味わいが異なります。品種として代表的なのが「たまゆたか」。ややねっとりした歯ごたえと素朴な甘さで昔懐かしい味わいで、根強い人気を誇ります。「べにはるか」キレイな黄色の見た目と強い甘味が引き立ち、「シルクスイート」はさっぱりとした味わいと滑らかな舌触りが特徴です。
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調理時間: 5分
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茨城県 ひたちなか市
横須賀農園
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