豚肉と茄子の生姜焼き
-
調理時間: 15分
-
おかず
熊本県 熊本市
そのすけ（園村農園）
大阪府 ナスの通販 産地直送お取り寄せ商品
料理に欠かせない定番食材。王道の人気品種から普段見かけない珍しいものまで、様々なナスをお楽しみください。
ナスのよくある質問
- ナスの保存方法は？
- ナスは寒さや乾燥に弱いため水分が逃げないようにラップに包み、8～12℃の環境で保存すると良いです。5℃以下で冷蔵保存すると「低温障害」を起こしてしまうので、冷蔵庫の中でも温度が管理されている野菜室へ入れるか、冷凍保存しましょう。
- ナスの食べ方は？
- ナスは油と一緒に調理するのがおすすめで、素揚げにしたり、焼いたりしてお浸しにして食べると美味しくいただけます。また天ぷらにして食べても美味しくいただけます。
- 美味しいナスの見分け方は？
- 表面にツヤがあり、持った時に重みを感じるものを選ぶと良いです。また、丸みを帯びているものを選ぶのもポイントになります。
ナスに関連するレシピ
なすカップグラタン
-
調理時間: 50分
-
おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
なすのスタミナそうめん
-
調理時間: 25分
-
麺類
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
