【川崎農園の絶品農家飯】つん辛漬けセット3袋

【川崎農園の絶品農家飯】つん辛漬けセット3袋

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1番早く発送できるのが指定日なしになります。

2020年6月13日土曜に朝日テレビの【おはよう朝日土曜です ハッピーヤッピー】 の番組に川崎農園の農家飯であるつん辛漬けが取り上げられました。

2021年農林水産省が実施している、ミシュランシェフによる料理マスターズブランド商品に認定されました。

やみつきになるつんと辛いく後味はさっぱりの甘さがあるついつい食べてしまう。川崎農園秘伝のタレに漬けた商標登録商品です。


〇泉州水なすのつん辛漬け 3袋


▼自己紹介

川崎農園です。安政7年から続く農園です。
川﨑農園の泉州水なすは、2019年G20大阪サミットの晩餐会 コース料理2品目 鱧と泉州水なすのお椀で各国首脳にご提供されました。
▼商品概要
 川崎農園代々受け継ぐ伝統の農家飯
やみつきになる、つんとくる辛さと甘みがマッチした漬物です。
▼川﨑農園漬物の特徴

つん辛漬けは川崎農園の農家飯です。つ~んとした辛さの後に甘みがくる、やみつきになる逸品です。
是非ご賞味下さい。


▼栽培/生産方法、こだわり

年野菜の栄養価が低下していると言う話を聞きます。
水なすはGABAが豊富な野菜です。
川崎農園で土壌検査をし施肥設計する際に栽培する野菜の栄養価も考えて施肥設計をしていますので、野菜本来の栄養価をお届けしています。
主にホタテと海藻とカツオ、牡蠣をメインの肥料として設計してり特別栽培です。
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