旬の時期に一個ずつ剥いて急速冷凍しました
冷凍殻付き12個入り

旬の時期に一個ずつ剥いて急速冷凍しました 冷凍殻付き12個入り

手作業で1個ずつ剥いて、急速冷凍しました。
殻が開いているので、簡単に調理できます!

袋の端を少し切って、電子レンジで5分〜7分温めるだけで
蒸し牡蠣が完成します!

<消味期限>
製造日より1年
例:11月1日発送の場合、11月4日まで。

<自己紹介>
中野水産です。
全国有数の牡蠣の産地、広島県呉市音戸町の中野水産は、「おいしいも。(美味)あんしんも。(清浄)」をモットーに、美味しさにも、食の安全・安心にも徹底的にこだわった、栄養満点の「美浄生牡蠣(びじょうなまかき)」を生産者直送で全国にお届けしています。
独自のろ過海水設備による浄化工程を経て、臭みがなく牡蠣本来の甘みたっぷりに仕上がった極上の「美浄生牡蠣」を是非ご賞味ください。

<味>
最初から最後まで浄化海水を使用している美浄生牡蠣は、調理しても縮みが少なく大きくプリプリのまま風味豊か。
プリプリ食感で風味豊かな甘い旨みがじゅわっと溢れる美浄生牡蠣は、蒸して、焼いてとどんな調理にもよく合います。レモンと合わせてシンプルにいただくのも絶品です。
臭みがなく甘みいっぱいだから、これまで牡蠣を食べられなかった方も美浄生牡蠣なら食べられるというお声を多くいただいています。

<栽培のこだわり・産地の特徴>
広島県が指定する清浄海域「音戸の瀬戸」沖で、綺麗な海水と豊かな栄養分をお腹いっぱいに吸い込んだ海の恵み。
食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。
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