こちらの商品は鹿肉をいろんな方法で召し上がっていただきたくセットにしてみました！
①鹿肉スライス 250g
とれたて鹿肉のモモを焼肉用にスライスしています。鉄板でじっくり野菜と一緒に焼いて、いつもの焼肉にタレ、塩胡椒、オリーブ油etc...で召し上がってください！
②鹿肉ヒレもどきブロック 約100g〜150g
こちらもも肉でありながらとてもやわらかく、ヒレ肉と間違えてしまうほど美味しいお肉です。冷蔵庫でゆっくり解凍した後、ローストや唐揚げ、カツにいかがでしょうか
③鹿肉 ミンチ 300g
鹿肉をミンチにしました。肉団子、ハンバーグ、パスタのミートにいかがでしょうか？
滋賀の北部の自然豊かな地で育った鹿肉。
自然の恵みを味わってください！
冷凍でお届けしますので冷蔵庫でゆっくり解凍していただきゆっくり低温調理をしていただくと柔らかなまま召し上がっていただけます！
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