コリコリとした食感。今が旬　南三陸活あわび530ｇ（3杯～5杯）

＜味＞
・三陸沿岸は海藻の宝庫。濃厚な旨みと香りは、最高品質のコンブ
を食べて育ったからです。
・鮮度の良いアワビは旨みと甘味があり、コリコリと歯応えある食感
がたまりません。アワビは極めて鮮度が重要です。
・贅沢に刺身でコリコリとした食感と磯の風味を、煮アワビやステーキ、酒蒸しなど、加熱調理すればふっくらと柔らかく美味です。
＜消費期限＞
発送から3日間
要冷蔵
＜発送について＞
※非常に短い消費期限です。生食用は発送（水揚げ）から3日です。
　鮮度重視のため、下記の地域にはお届けに２日以上要する為、大変申し訳ございませんがお届けできません。
　・北海道・中国・四国・九州・沖縄　ご理解のほどよろしくお願いいたします。

＜栽培のこだわり＞
三陸のエゾアワビは、深く冷たい海水でゆっくりと成長するため
ギュッと引き締まった身を育てます。

＜産地の特徴＞
三陸の海は激しい高波が岸壁を打ち付けます。頑として剥がれない
強靭な強さが、肉厚なアワビに育てます。

＜品種など＞
蝦夷アワビ

・熨斗ご希望の場合は特記事項にご記入ください（名入れ不可）

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