【冬ギフト】コリコリとしたあわび、冷凍三陸蝦夷アワビ
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【冬ギフト】コリコリとしたあわび、冷凍三陸蝦夷アワビ

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<味>
・三陸沿岸は海藻の宝庫。濃厚な旨みと香りは、最高品質のコンブ
 を食べて育ったからです。
・鮮度の良いアワビは旨みと甘味があり、コリコリと歯応えある食感がたまりません。
 アワビは極めて鮮度が重要です。
・贅沢に刺身でコリコリとした食感と磯の風味を、煮アワビやステーキ、酒蒸しなど、
 加熱調理すればふっくらと柔らかく美味です。

<賞味期限>
冷凍保存で1ヶ月
自然解凍でお召し上がりください。解凍後はお早目にお召し上がりください。
ゆっくり低温加熱をオススメいたします。
<栽培のこだわり>
三陸のエゾアワビは、深く冷たい海水でゆっくりと成長するため
ギュッと引き締まった身を育てます。

<産地の特徴>
三陸の海は激しい高波が岸壁を打ち付けます。頑として剥がれない
強靭な強さが、肉厚なアワビに育てます。

<品種など>
蝦夷アワビ

#特記事項
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
 ・名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます


#ギフト
#天然物
#蝦夷アワビ
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