☆定番から希少部位まで!大摩桜 鶏刺し8Pセット【鶏刺し4種×2P 炭火焼×2P+さしみ醤油】(冷凍)

☆定番から希少部位まで!大摩桜 鶏刺し8Pセット【鶏刺し4種×2P 炭火焼×2P+さしみ醤油】(冷凍)

6,900 (税込 / 送料別)

鹿児島県 南九州市知覧町

かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所

内容
鶏刺しセット
配送
クール(冷凍)便(+220円)
発送
日曜日, 月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日
※運営からのお知らせ※ 新型コロナウイルス感染拡大の影響で、外食のお店向けに300~500羽/月出荷していたのが突然ゼロになってしまいました。大切に育てている鶏(大摩桜)は日々成長しているため、と畜処理は止められず、地元の方に向けての販売や直売所で販売を頑張っているものの限界あり、とても困っているそうです。
<大摩桜鶏刺し盛合せ>
定番の鶏刺し、大摩桜の食感を最大限に味わえる大人気のムネ肉の厚切り刺し、しっとり口触りの上ささみ刺しと、ムネ肉と手羽をつないでいる希少部位ふりそでトロ刺し、大摩桜の鶏刺しが4種を各2Pずつ入った鶏刺しセット。
大摩桜ならではの鶏肉とは思えない食感で、新鮮で旨味の濃い美味しさが口いっぱいに広がります。

一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒める等もおすすめです。
保存方法:冷凍(-18℃以下にて保存)
※解凍後当日中にお召し上がりください。
※写真はイメージです。

内容
鶏刺し⇒160g×2パック
特選ムネ厚切り刺し⇒160g×2パック
上ささみ刺し⇒160g×2パック
ふりそでトロ刺し⇒160g×2パック
炭火焼⇒125g×2パック
さしみ醤油⇒1本

※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※お子様,ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食は控えるようお願いいたします。
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