🌸【秋限定・数量限定】珍しい朝採りミョウガの花150g（ミョウガ株付き）＋旬のお野菜1品｜料理を彩る贅沢な食用花🌸

🌸【秋限定・数量限定】珍しいミョウガの花をお届けします🌸
農家だからこそお届けできる、秋のわずかな期間しか出会えない珍しい食用花「ミョウガの花」の特別セットです✨
普段、お店で見かけることの少ない「ミョウガの花」🌸
一般的なミョウガは、花が咲く前のつぼみを収穫して食べますが、今回はあえて花が咲いたミョウガをそのまま収穫し、花を主役にお届けします😊
繊細なミョウガの花は、普段のミョウガとはまた違った表情を楽しめる、秋ならではの珍しい食材です🍁
朝採りの可憐な黄色いお花は、さわやかな香りとほのかな甘みが特徴。お刺身や冷奴のあしらい（飾り）、サラダやお味噌汁に浮かべると、ご自宅の食卓が一気に料亭のような華やかさに包まれます🤗

お花のみずみずしさを保つため、土台となるミョウガ（花穂）ごと収穫してお届けします。
ミョウガの部分は、開花が進むにつれて通常のミョウガより柔らかくなる場合がありますが、状態の良いものは刻んで薬味にしたり、天ぷらや汁物などのお料理にお使いいただけます。

花はそのまま料理の彩りにしたり、和え物、汁物、天ぷらなどに。
普段なかなか味わう機会のない「ミョウガの花」を、ぜひこの機会にお楽しみください😊

さらに、その時期に収穫できる旬のお野菜を1品お付けします🌱

「珍しいものを食べてみたい」
「季節ならではの食材を楽しみたい」
という方におすすめの商品です。

【内容量】
・ミョウガの花＋ミョウガ：約150g
・旬のお野菜：1品

【旬のお野菜について】
その時期に収穫できる旬のお野菜から1品をお入れします。
オクラ、ナス、ピーマンなど、収穫状況に応じて内容が変わります。
野菜の種類・品種・数量の指定はお受けできません。

【栽培について】
農薬・化成肥料不使用

※ミョウガの花は開花した状態でお届けします。
※花の咲き方や大きさ、ミョウガ部分の状態には個体差があります。
※花は繊細なため、配送中に折れたり、花びらが落ちたりする場合があります。
※生鮮野菜のため、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。

🍳おすすめのレシピ
🌸ミョウガの花の彩りあしらい（生のまま）
咲いたお花を優しく洗い、お刺身や冷奴、サラダの上にポンと散らします。ふわっと立ち上る上品な香りと彩りを楽しめます。

🌸お花浮かべるお吸い物・お味噌汁
お椀にお味噌汁やスープを装ったあと、最後にミョウガの花を浮かべます。熱で香りが引き立ちます。

🌸ミョウガの花の天ぷら
ミョウガの花を軽く水洗いし、水気をしっかり拭き取ります。
薄めに溶いた天ぷら衣をつけ、170～180℃程度の油で短時間揚げます。
塩を少々振って、揚げたてをお召し上がりください。
花の繊細な見た目も楽しめる、ミョウガの花ならではの食べ方です。

■その他のおすすめ
・花を細かく刻んで、冷奴やそうめんの薬味に
・お味噌汁やお吸い物の仕上げに浮かべる
・花とミョウガを酢の物にする
・花をサラダに散らして彩りに
・ミョウガ部分は細切りにして、冷奴・そうめん・うどんなどの薬味に
・ミョウガ部分を天ぷらにする

※ミョウガ部分は開花の程度によって食感が異なります。柔らかい場合は、刻んだり加熱したりしてお使いいただくのがおすすめです。

🧊保存方法
ミョウガの花（当日〜翌日）： 花びらは非常に繊細で傷みやすいため、届いたその日のうちに生のまま召し上がるのが一番おすすめです。
到着後はなるべく早く開封し、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
ミョウガの花は非常に繊細で乾燥しやすいため、乾燥を防ぎながら、花が潰れないように保存してください。
キッチンペーパーなどでふんわり包み、ポリ袋などに入れて野菜室で保存するのがおすすめです。
花は時間の経過とともにしおれたり、花びらが落ちたりする場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。
土台ミョウガの冷蔵（約1〜2週間）： お花を摘み取った後のミョウガ本体は、容器に少量の水を張り、根元を浸して立てた状態で野菜室で保管すると長持ちします。

⚠️ご注意事項【ご購入前に必ずご確認ください】
・こちらは通常のミョウガではなく、開花した「ミョウガの花」を楽しんでいただく商品です。
・花は非常に繊細なため、配送中の振動などにより、花びらが折れたり、落ちたりする場合があります。
・お届け時には、収穫時より花が開いている場合があります。
・花の大きさ、開き方、色合いには個体差があります。
・花の下には、花を支えているミョウガの部分が付いた状態でお届けします。ミョウガ部分は開花の程度によって、通常のミョウガより柔らかくなっている場合があります。
・ミョウガ部分は、状態に応じて刻んだり、加熱したりするなど、お好みの方法でお召し上がりください。
・農薬・化成肥料を使用せず栽培しているため、表面に小さな傷や擦れ、虫による食害跡などが見られる場合があります。
・旬のお野菜は収穫状況により内容が変わります。野菜の種類・品種・数量の指定はお受けできません。
・生鮮食品のため、到着後はなるべく早く開封し、状態をご確認ください。
・花の傷みや花びらの落下など、配送中に生じる変化については、あらかじめご了承ください。
・生鮮食品につき、返品・交換・キャンセルはお受けしておりません。