【自然栽培】シモン芋の葉パウダー３０ｇ×２袋　≪お茶の味≫

品質保持の為、開封後は冷凍保存（高温多湿厳禁）

味

シモン芋葉の新葉のみを手摘みして乾燥しました。
【夏季の数量限定商品】
パウダー状なので水出し茶もできます。
ホットの場合は数滴レモン汁を垂らすと色が変わらず、美味しく飲めます。
緑茶の味に優しい甘さをがある味です。
葉のパウダー１ｇで350ml～500ml（お好みの濃さ）のお水もしくはお湯に溶かしてお飲みください。
※茎や葉のスジが粒状に残ることがあります。
底に残った粒は粉っぽさがあり食味が悪いのでお口に合わない場合は破棄してください。

芋の葉にはミネラルや食物繊維の他にビタミンｋが豊富に含まれてます。
ビタミンｋは血液凝固剤の様な作用があります。
血流を整えるので冷え症の方や野菜不足の方などにもおススメです。
ワルファリンなどのお薬を服用されてる方には薬の作用を阻害してしまう可能性もありますので、ご注意下さい。

抹茶味に近いので、洋菓子や和菓子作りにお好みの甘さで作れます。

栽培・生産のこだわり

栽培を始めるきっかけは、機械のメンテナンスで出入りしてる営業の方からの雑談で、隣街で栽培してるシモン芋が凄い体に良いと教えて頂き、今の自分に必要だと判断したのがきっかけです。
近隣で長年栽培されてる、この辺りの気候に合った苗を購入できました。

栽培方法は、自然栽培です。
農薬・化学肥料を使わず植物と土の本来持つ力だけで栽培する農法を指してます。
今年は小豆の後に作付けしました。
大豆・小豆へのアレルギーがある方のご利用はご注意下さい。

産地の特徴

千葉県唯一の『村』、『長生村』は、❜ながいきむら❜と読めるので縁起が良い名前で有名な場所です。

品種の特徴

シモン芋はブラジル原産でインディオの秘薬（薬イモ）といわれてきた白いサツマイモのことです。
サツマイモと一緒でヒルガオ科の植物になります。

朝鮮人参のような根を持ち、土壌の成分を全て吸収してしまうので、同じ畑では連作ができません。
万が一、農薬や化学肥料・除草剤を使用したら、使ったもの全てを吸収してしまい大変なことになります。
その為、自然栽培で栽培してます。

普通のサツマイモや野菜と比べて
食物繊維・ビタミンＡ・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンC・βカロチン・ビタミンE・ビタミンＫ・ビタミンＰ・ナイアシン・カルシウム・マグネシウム・葉緑素・レシチン・鉄・イノシトール・パントテン酸・葉酸・リグニンなど、非常に豊富な栄養素を含有しています。

■期待できる効果■
栄養補給や滋養強壮、骨粗鬆症予防、貧血、血行促進、冷え性、便秘、むくみ、アンチエイジング、美肌、肥満予防、生活習慣病予防などに効果があると言われてます。
特に多く含まれるビタミンKは、血液の凝固を促進するビタミンとして見いだされています。白血病や血友病や血小板減少症に効果があると言われてます。
リグニンは、便秘を防ぎ腸内の有用細菌の繁殖を助け、有害物質を吸着して排泄する働きもあるので、大腸がん予防に役立つと言われています。