とくしま特選ブランド認定！すじ青のりギフト『香乃幸』2缶（12袋入り）

発送から270日間

直射日光・高温多湿を避け常温保存。香りと色を保つため冷凍推奨。

味

袋を開けた瞬間に広がる、吉野川産すじ青のりならではの豊かな香り。
原藻の姿を残した『堂々』は、香りとともに繊細な食感や見た目も楽しめます。粉タイプの『細やか』は料理全体になじみやすく、ひと振りするだけで香りが広がります。

栽培・生産のこだわり

徳島県・吉野川に自然に存在する胞子を養殖網に付着させる「天然採苗」で育てています。人工種苗は使用していません。
潮の満ち引きに合わせて、網を水中に浸したり、水面上に出して乾かす「干出」を行いながら育てます。自社販売分はすべて手摘みで収穫し、加工、選別、個包装まで自社で一貫して行っています。
使用しているのは、吉野川で天然採苗により育てたすじ青のり100％。他産地のすじ青のりや、ほかの海藻は混ぜていません。

産地の特徴

産地は、徳島県を流れる吉野川の河口域です。
川の淡水と海の海水が混ざり合い、潮の満ち引きや水温、川の流れが日々変化する環境の中ですじ青のりを育てています。

品種の特徴

『香乃幸』では、同じすじ青のりを異なる形状に仕上げた2種類を楽しめます。

『堂々』は、原藻の姿を残したタイプ。繊細な食感と美しい形を生かし、料理の仕上げや吸い物などに向いています。
『細やか』は、細かく仕上げた粉タイプ。料理全体になじみやすく、ひと振りするだけで香りが広がります。

・堂々（原藻タイプ）1g×5袋
・細やか（粉タイプ）1g×7袋
・合計12袋（内容量12g）

香りを楽しんでいただくため、1回分の1gずつに個包装しています。必要な分だけ開封でき、ご家庭でも使いやすい仕様です。

吉野川の自然と漁師の手仕事を表現した貼り箱に2つの缶を収めました。ご自宅用はもちろん、お祝い、お礼、季節の贈り物にもおすすめです。
本商品は、徳島県知事認定「とくしま特選ブランド」の認定商品です。

おすすめの食べ方

『堂々』は、吸い物、うどん、そば、パスタ、肉料理や魚料理など、素材の姿を生かした盛り付けにおすすめです。

『細やか』は、卵かけご飯、味噌汁、お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、ポテト料理などに振りかけてお楽しみください。

加熱中ではなく、火を止めた後や食べる直前に加えると、香りをより楽しめます。

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。香りと色を長く保つため、冷凍保存をおすすめしています。

個包装は、開封後に使い切ってください。

賞味期限

袋詰め日から9か月。
お届けする商品の賞味期限は、個包装または外装の表示をご確認ください。