徳島県 板野郡松茂町長原

株式会社　紬

土井　誠

創業：2014年02月

食べチョク登録：2025年11月

徳島・吉野川で、自然の恵みだけで育つ「すじ青のり」を養殖しています。
干潟で自然に種が付いた網を、川の中に移して大きく育てる昔ながらの方法です。
収穫から洗浄・選別・乾燥まで、すべて自分の加工場で丁寧に仕上げています。
川そのままの香りと風味をお届けします。