Name: 無垢の輝き ロース1kg
Brand: 堀越ファーム
SKU: 308622
Price: 3000 JPY
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商品について

生産者からのお知らせ

内容

群馬県産豚肉1kg（250g×4p）

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

肉

豚肉

三元豚

産地

群馬県

商品説明

生産者自ら厳選した豚「無垢の輝き」1kgの冷凍パックです。
250g×4の使いやすい個包装です。
冷凍ブロックをスライスしてパッキングしていますので一枚一枚が剥がしやすくなっています。
定番の生姜焼きなどに使いやすい厚さになっています。
脂が好評の無垢の輝き、透き通った美味しさを楽しめると思います。

餌のこだわり
ビタミンミネラル酵素を重視した独自の給餌プログラムにすることで、子豚が健康ですくすく育っています。
それにより二か月齢から無薬で飼育することに成功しました。

肉質のこだわり
亜麻仁やハーブを飼料に添加することで香りよく何枚も食べたくなるようなお肉です。
オメガ3系脂肪酸の含有量が高いのも特徴です。
透き通った脂はまさに無垢を思わせます。

飼育のこだわり
食べるということはその家畜の身体、心、記憶も頂く事だと思っています。
だからこそ伸び伸びとゆとりある環境で飼育しています。
母豚はグループに分けて1頭づつ畜舎内放牧を実施しています。
歯切、尾切は一切行いません。