✨🧄【希少・香り高い】紫ニンニク 計500g｜🍳イタリアンやアヒージョに最高！🔥濃厚な旨味を楽しむ旬のニンニク｜農薬・化成肥料不使用🧄✨

紫がかった外皮が美しい、国内では流通量の少ない希少な「紫ニンニク」をお届けします😊

その名の通りうっすらと紫色の皮をまとった美しいニンニクで、一般的な白ニンニクに比べて香りが非常に豊かで、コクと旨味が強いのが特徴です。加熱すると驚くほどホクホク感が増し、濃厚な甘みが際立ちます✨

収穫後、風通しの良い場所で乾燥を進めながら保管しており、お届け時期によって風味や食感には個体差があります。乾燥が進むにつれて香りや旨味が少しずつ凝縮され、紫ニンニクならではの奥行きのある味わいへと変化していきます。時間とともに変わる豊かな風味をぜひお楽しみください🥰
初夏のスタミナ補給にどうぞ💪

現在は乾燥が進み、紫ニンニクらしい豊かな香りと濃厚なコクをより感じやすい状態になっています🥰
加熱すると甘みとコクがぐっと引き立ち、濃厚な旨味を楽しめます。

特にアヒージョやホイル焼き、ガーリックオイルなど、香りを活かす料理におすすめです✨

加熱方法や保存期間によって、香りや旨味の変化もお楽しみいただけます。

農薬や化学肥料に頼らず、自然の力でじっくり育てました😊
旬ならではの味わいをぜひご賞味ください✨

【おすすめの食べ方】
・丸ごとホイル焼き
・オリーブオイル焼き
・アヒージョ
・ガーリックライス
・素揚げ

【保存方法】
風通しの良い冷暗所で保存してください。
密閉すると蒸れやカビの原因となるため、箱や袋から出して保管するのがおすすめです。

現在は乾燥を進めながら保管しております。風味の変化も楽しめる状態のため、お好みのタイミングでお召し上がりください。

冷蔵保存する場合は新聞紙等に包み、野菜室で保存してください。
長期保存する場合は吊るして乾燥させるのもおすすめです。

【ご注意事項】
・大小様々なサイズが混在します
・土付きのまま発送いたします
・外皮の擦れ・変色・皮剥けがある場合があります
・紫色の濃さには個体差があります
・収穫後に乾燥を進めながら保管しているため、風味・水分量・乾燥具合には個体差があります
・農薬・化成肥料不使用栽培のため、見た目に個体差があります

農薬不使用栽培のため、多少の虫食いが見られる場合があります。
また、収穫時に目視にて虫など除去しておりますが、万が一見落としがある場合もございますのでご了承くださいませ🙇

なお、4日以内に配送としておりますが、可能な限り早めに出荷いたします。
ご希望の日程等ございましたら、備考欄にてお知らせください。
調整可能な限りご対応したいと考えております😊