【禁断の珍味】タラバガニの生内子/500g前後/旨すぎて食べ過ぎ注意【生冷凍】【数量限定】：鳥取県産の加工品｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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¥15,000 （税込/送料別）

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禁断の珍味【タラバガニの内子】蟹の内子だです！
産卵期タラバガニメス、およそ10ハイぶん！
生で塩漬けや醤油漬けはもちろん、加熱調理も絶品！

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

生産者からのお知らせ

内容

タラバガニ内子　北海道産

重量・
容量

約500g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

タラバガニ

その他魚卵

産地

鳥取県

特定
原材料

かに、卵

商品説明

★蟹のメス内子が好きな方、一度でいいから内子だけ死ぬほど食べてみたいと思ったことはありませんか？それがこの商品です！！

■商品概要

　タラバガニの内子

　皆さん良くご存知の「タラバガニ」の内子です。

　タラバガニは一般的に肩（腕だけ）でボイル冷凍加工することが多いため、内子、外子、ふんどし、などの部位は別々で流通します。

　中でも、やはり内子はダントツで貴重です。
　500g集めようと思ったら、産卵期のメス1キロ前後×10ハイくらい必要です！！

■未加工の生冷凍

　一般的には「塩漬け」に加工されてから販売されます。ウニと同じかそれ以上の高級品です。

　ですが、塩をしてしまうと料理には使いにくくなってしまいます。

　当店では、解凍後に様々な楽しみ方ができるよう、生をそのまま真空パック→急速冷凍して販売しております。

■調理方法

　味わいは濃厚！コクの塊！ウニを更に濃くしたような味わい。ワタリガニの内子をさらに濃くした感じです。

　生のまま塩漬け、醤油漬けすると、超弩級の酒のアテになります。　

　加熱すると赤くなり、レアだとねっとり、しっかり火入れするとホックリ。味わいは濃厚！

■再冷凍可能です

　500gはけっこう量ありますので、解凍後に余った場合は小分けして再冷凍してください。　

■内容量

　500g

■発送の目安/おことわり

　注文後0~2日

■包装について

　ダンボール（サイズ60）での発送となります。
　贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

　冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
　２個別々に送料が発生いたします。

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鳥取県鳥取市

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生産者のこだわり

1 全国の海産物、山菜やきのこ、天然食材をまとめて購入できます
2 当店独自の「－60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
3 使用する調味料はすべて厳選した物を使用
4 市販の同一製品とは全く異なります

最近のメディア実績

メディア取材完全拒否。広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。

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天然,魚介類,加工品,ビニール包装,タラバガニ,その他魚卵
加工品, 魚介類 > カニ > タラバガニ, 魚介類 > 魚卵 > その他魚卵
天然
鳥取県鳥取市
門脇屋本舗
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