百姓のいえの平飼い鶏は、適度な日光と新鮮な空気を取り入れた鶏舎で元気に歩き回っています。その肉質は、余分な脂が少なく筋肉質で、モモの部分はコクがあり、ムネの部分はさっぱりしています。飼育期間中はもちろん加工処理する直前まで鶏にストレスをなるべくかけないよう配慮しています。運動量の多い平飼い鶏肉は、噛み応えのある肉質のため、ひき肉にすることによって食べやすさを実現しました。モモ肉は、臭みが少なく脂肪も適度にあるためコクがあり出汁も出て多用途です。またムネ肉は、さっぱりとしていて脂肪分も少なめです。クセもなくヘルシー料理に向いています。400gのブロック冷凍のため、3等分に区切りを付けてあります。お召し上がりの際は、必要な分だけ区切りの部分をカットして冷蔵庫で解凍してからお使いください。
※本商品は沖縄県あて発送不可です。
■内容量:各400g×3袋
■原産地(鶏肉):北海道安平町
■賞味期限:冷凍保存で未開封の場合1か月以上(包装ラベルに記載)
■保存方法/その他
すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存し、お使いになるときは冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。解凍後はすみやかにお召し上がりください。
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