【生食可】ほたるいか/刺身/しゃぶしゃぶ/沖漬け/生き生き高品質/240ｇ前後【冷凍】【今期ラスト】

複数やまとめて購入の場合は、専用商品を作りますのでメッセージください。

★この商品は8パックまで「サイズ60」で発送可能です！

■今期ラストです

　5/29　底曳き漁期終了

　次回水揚げは来年の春となります

　在庫限りの販売で御座います🦑

　お好きな方は、まとめ買い推奨です。

■商品概要

　春の味覚の代表格「ほたるいか」を、当店独自の技術で急速冷凍いたしました！

　写真を見ていただければわかると思いますが、解凍後はもはや【生】と言ってよいほど生き生きしております。

　サイズ不揃い、特大とまではいきませんが、大サイズが中心です。

■解凍すれば【生食可】です

　ホタルイカは、旋尾線虫(せんびせんちゅう)やアニサキスが寄生しており、生食は厳禁です！

　この商品は-60℃で2日間冷凍してありますので、解凍度は問題なく生食可能で御座います。

　解凍時間も、流水解凍なら5分かかりません。
　
■オススメの食べ方

　もちろんお刺身でもよいのですが、是非オリジナルの【沖漬け】を作ってみてください！

　醤油＋みりんなどでつけダレを作り、ジップロックＭサイズに一緒に冷蔵庫で1～2日待つだけです！

　他には、【しゃぶしゃぶ】がオススメです。
　加熱系なら「目玉、くちばし、軟骨」はとらなくても気になりません。

■内容量

　240ｇ

■発送の目安/おことわり

　注文後2～１０日　※アウル発送のため翌日以降の発送

　水揚げ/入荷待ちになりお待たせする場合が御座います。ご了承くださいませ

■包装について

　単品購入の場合、アルミ保冷袋（サイズ60）での発送となります。

　※8パックまでサイズ60で発送可能

　贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。
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