味
保存庫整理してたら出て来ました^^;まだまだ4月いっぱいは良い状態で美味しく食べられます😁小さい為、萎びやすいので【訳有❗】とさせていただきます。
新聞紙等で包んで冷蔵庫に入れればもっと長持ちします。
※市場には、出回らない超ミニサイズの長芋です。（1食使い切り）
雑味無く仄かな甘みが感じられます。
小さ目のすり鉢と一緒に食卓に並べると、なんだか贅沢な気分になります(^^)
火山灰土壌の固めの土で育った為、甘み粘り共に強く、とても美味しいです。
栽培・生産のこだわり
農薬、化学肥料、不使用です。天然資材と、有機肥料で育てました。
産地の特徴
浅間山北麓に位置し、冷涼な気候と火山灰土からなる黒ボク土の広がる夏秋野菜の一大産地となっています。年間の最高気温30℃最低気温−20℃と寒暖差が50℃程あります。
品種の特徴
保存方法など
冷暗所が最適です。商品説明をもっと見る
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