【母の日ギフト】"こんな鯛たべたことない！"絶妙な旨味と甘みの鯛をふっくら塩焼きに。母の日に美味しいブランド真鯛を。＜塩焼き真鯛1～1.2kg＞

\\母の日のギフトにぴったり//

日頃恥ずかしくて素直に伝えられない感謝の気持ちを
美味しいギフトとともに贈りませんか？

温めるだけでふっくらジューシーな塩焼き真鯛
一緒に食卓を囲んで「ありがとう」を伝えましょう！！

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メッセージカードをご用意いたします
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母の日オリジナルデザインのメッセージカードを用意しております。
ご希望の方はお申し付けください。

職人が１尾ずつ焼き上げるから、旨味も甘味も溢れ出す！

鯛を知り尽くした職人が、一番甘味が出るようにこだわって焼き上げたブランド鯛です。
温めると、じゅわ〜っと脂が溶け出します。
電子レンジで温めるだけで簡単なのに、身が固くならずふっくら柔らか。
ご飯もお酒も進む一品です。

※切れ目を入れずに焼き上げてお届けします。

▼美味しい温め方▼
到着後は冷蔵保存でお願いします。
召し上がる30分〜1時間前に冷蔵庫から出し、常温に戻してください。
（固かった身が、押すと少し柔らかさを感じるようになります。）
電子レンジで温める際は、必ず真空パックに切れ目を入れてください。
500wで7〜10分、塩焼きのいい香りがしてきたら温め完了です。
鯛の脂がたっぷり溶け出すので、こぼれないよう気をつけてお皿に移してくださいね。

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三重県迫間浦は、山からの栄養もたっぷり。

口の中でじゅわっと広がる、ゆたかな真鯛の甘み。

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迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、真鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。

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“養殖”だから、“薄飼い”だから。

脂が乗りきった身が育つ！

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ここ数年、養殖の価値が注目されています。迫間浦の真鯛たちは、養殖家が一日に何度も餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。さらに、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。

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とろけるような、やわらかさ。

秘密は、鮮度とサイズ。

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うろこを傷つけないように丁寧にすくい上げた真鯛を、海のすぐそばの調理場で、その日のうちに塩焼きにして配送します。鯛は水揚げから2〜3日後にいちばん甘みを感じやすいため、ご自宅に着く頃にはちょうど食べごろに。サイズにもこだわって、筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。

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メッセージカードをご用意いたします
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母の日オリジナルデザインのメッセージカードを用意しております。
ご希望の方はお申し付けください。

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熨斗ご用意いたします
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オリジナルデザインの熨斗もご用意しております。（慶事用花結びのみ）
名入れも承りますので、ご入用の方はご購入の際に備考欄にてお知らせくださいませ。
その際に上書き（寿・お礼・お歳暮など）も指定していただけますとスムーズです。
指定がない場合、上書き、名入れの無い状態の熨斗をお入れいたします。
※鯛飾りはついておりませんのでご了承ください。



▼商品概要
【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛
　塩焼き真鯛

◎１尾１尾丁寧に塩焼きしてお届けします。
※甘みのある真鯛です。少し濃いめの塩加減で焼き上げています。
※切れ目を入れずに焼き上げてお届けします。

【賞味期限】
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。
お届けから２日以内にお召し上がり下さい。

【サイズ】
1～1.2キロ（捌き前のサイズになります）

【お届け日】
ご希望の日にちをご指定ください。
※北海道・沖縄への配送は最短５日となりますので、ゆとりをもってご注文ください。

【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。
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