Name: 【メール便】キンパや麺類にも💛メンマと春ネギたっぷり薬膳辣油
Brand: 竹々木々工房(ちくもくこうぼう）
SKU: 227692
Price: 600 JPY
Availability: SoldOut

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¥600 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

朝採れ幼竹使用！！
ピリ辛でご飯がすすむ！
岡崎の伝統野菜「法性寺ネギ」使用

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

重量・容量ラインナップ

商品について

内容

ピリ辛メンマ

重量・
容量

約60g

発送

日本郵便
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

愛知県

特定
原材料

小麦、ごま、大豆

賞味期限 / 保存方法

発送から150日間

直射日光、高温多湿を避けて保存してください

商品説明

大きなメンマと法性寺ネギたっぷりの薬膳ピリ辛メンマです。

〈味〉
肉厚メンマとネギがたっぷり入ったピリ辛メンマです。
ご飯や麺類にも合いますし、おつまみにもなります。

〈筍の産地〉
愛知県豊田市産（自然豊かな中山間地）です。
整備中の竹林から収穫したものや、竹林整備活動に賛同していただいた方に収穫していただいた筍です。

〈品種など〉
孟宗竹
１～2メートルに伸びた筍です。
肉厚で食べ応えがあります。

〈内容量〉60g

〈原材料〉
筍（愛知県豊田市産）、ねぎ（愛知県岡崎市産）、食用なたね油（国産製造）、白ごま油、醤油、エゴマ、韓国唐辛子、コチュジャン、生姜、ニンニク、塩糀、味噌、干し椎茸（愛知県豊田市産）、砂糖、唐辛子（一部に大豆、小麦、ごまを含む）

〈食材紹介〉
ねぎは、食べチョク生産者「六ッ美ライスセンター」さんの法性寺ネギを使っています。法性寺ネギは愛知県岡崎の伝統野菜です。スタッフが個人的に食べチョクで購入させていただき、大変美味しかったのでコラボさせていただきました。

干し椎茸は、竹林整備している竹林で育てた原木しいたけを使用しています。

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竹々木々工房(ちくもくこうぼう）

愛知県豊田市旭地区

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生産者のこだわり

1 地元でとれた国産のメンマ
2 すべて私たちの手作業です
3 自然発酵させた本来の味

最近のメディア実績

2021年　NHK「まるっと」にて中継出演、ZIP-FMラジオ出演　　　　中日新聞全国紙・豊田版掲載 2022年　スーパーマーケットFEELにて販売 2023年　中京テレビ「キャッチ！」で特集　　　　中日新聞「ミカワSDGｓ」で特集 2024年4月　名古屋テレビ朝の情報番組「ドデスカ！」の『やればできる旬感めし』のコーナーで商品が紹介されました 2026年3月　BS朝日『家呑み華大』でおつまみとして登場しました