【奇跡の牡蠣】江田島産 殻付き牡蠣 2kg｜小ぶりでも味は保証！旨味凝縮。◆殻付き牡蠣２ｋｇ◆エコ包装

発送から5日間

冷蔵

「生き残った」からこそ、旨い。今年の牡蠣は一味違います。
広島県江田島市で牡蠣養殖を営むマルイチ水産です。 今年の広島の海は非常に厳しく、多くの牡蠣が斃死（へいし）するという大きな困難に見舞われました。

しかし、その過酷な環境を耐え抜き、力強く生き残った「選りすぐりの牡蠣」を皆様にお届けします。

■ 今年の牡蠣の特徴
サイズについて： 例年に比べると、正直に申し上げて中身は「小ぶり」です。

味の濃さ： サイズは小さめですが、その分、旨味がギュッと一粒に凝縮されています。

「小ぶりだから味が落ちる」ということは一切ありません。私たちが自信を持って「旨い！」と言い切れる個体のみを選別しました。

■ マルイチ水産のこだわり
穏やかな瀬戸内海、江田島の豊かな海が育んだ牡蠣は、特有の甘みと磯の香りが自慢です。斃死の危機を乗り越えた牡蠣は、いわば「生命力の塊」。そんな縁起の良い、力強い味わいをぜひご家庭でご堪能ください。

■ 内容量・お届けについて
内容量： 殻付き牡蠣 約2kg

発送状態： 鮮度を保つため、丁寧に梱包して冷蔵便でお届けします。

おすすめの食べ方： 焼き牡蠣、蒸し牡蠣にすると、凝縮されたエキスが溢れ出します！

生産者よりメッセージ
今年は大変な年でしたが、生き残ってくれた牡蠣たちを見て「これを待っているお客様に届けたい」という一心で準備いたしました。、今期限定の「江田島の底力」をぜひ味わってみてください！
ﾏﾙｲﾁ水産の牡蠣は広島県内有数の大奈佐美瀬戸で育てています。
この海域は潮の流れが速く　県内でも綺麗な海で育てています
殻付き牡蠣のオススメの食べ方は焼き牡蠣と蒸し牡蠣！
網の上で焼くバーベキューは、瀬戸内の冬の風物詩！
マルイチ水産では殻付き牡蠣は、出荷用に選別しています。



広島県指定清浄海域で育てた牡蠣です。細菌、大腸菌の低さ等生食の厳しい
審査基準をクリアした、自然の恵みを育んだ美能産牡蠣を是非ともご賞味ください

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