北海道の広々とした鶏舎でのびのび育った、ぽっけの里の鶏たちのスモークチキンです❗
ヒヨコの時から薬剤は一切使用せず、自然栽培大豆や農園の野菜、その他北海道ならではの最高の飼料で育った鶏の肉の味、是非味わってみてください。
数量限定ですが出品させていただきました。

燻製加工は道内随一の「ゴトウ燻製」さんにお願いしました。
もちろん無添加、
食塩・三温糖・胡椒のみの味付け
大変美味しいです。

ぽっけの里の鶏は放牧場を走り回り、マイナス20℃を下回る冬を耐え、人間の背丈よりも高い鶏舎の梁の上を飛び回る強靭な鶏。
肉は普通のチキンに比べると格段に引き締まっていて硬いのですが、プロの技術で食べやすく加工していただきました。

【名称】スモークドチキン加熱食肉製品(加熱後包装)
【保存方法】10℃以下
【賞味期限】24.2.18
【原材料】鶏肉食塩三温糖胡椒
【内容量】Lサイズ1羽(約1400グラム)
【製造者】㈱ゴトウ燻製北海道上川郡剣淵町西原町1648

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