島根県宍道湖産ヤマトシジミの中でも栄養豊富な水が流れ込む西岸、出雲で生まれ育ったシジミです。
冷凍派に！
独自の方法で余分な水分を飛ばし旨味だけを閉じ込めています。
Ｌサイズの中でも厚みのある大粒を選りすぐり。
酒蒸し、しじみご飯、パスタなど主に身を味わえる調理にお勧め。
和、洋、中に対応できます。
【消費目安】1人前120g
※解凍せずにそのままご使用下さい。
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冷凍派に！
独自の方法で余分な水分を飛ばし旨味だけを閉じ込めています。
Ｌサイズの中でも厚みのある大粒を選りすぐり。
酒蒸し、しじみご飯、パスタなど主に身を味わえる調理にお勧め。
和、洋、中に対応できます。
【消費目安】1人前120g
※解凍せずにそのままご使用下さい。
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