Name: ジビエ イノシシ シシトロ（のど肉）290g
Brand: オイノコ舎
SKU: 212434
Price: 1253 JPY
Availability: SoldOut

商品について

重量・
容量

約290g

発送

ヤマト運輸
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種別

肉

ジビエ等

猪肉

産地

香川県

商品説明

ジビエ　イノシシ　シシトロ（のど肉）290g

いわゆるトントロの部分で、1頭から少ししか取れない希少部位です。
脂たっぷりです。
おすすめ調理は塩コショウ、ニンニクで味付けし、フライパンで炒める方法。
可能であれば、解凍した状態で塩コショウニンニクをすりこみ、
一晩冷蔵庫で置いてから調理してください。
味がしみ込んでより一層美味しくいただけます。
ビールのお供にピッタリでやみつきになる美味しさです！

※炒めれば炒めるほどカリカリになります。炒め具合はお好みで調整してください。
炒める過程でたくさんの脂が出てきますが、取っておいてラードとして利用できます。猪ラードで作るチャーハンも美味しいですよ！

賞味期限　2024年12月

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