☆タイムセール×豪華おまけ付き☆【A5黒毛和牛霜降り＆赤身薄切り２パックセット】1pac:300g×2pc(トレー冷凍)

【☆期間限定タイムセール実施中☆】
【更に豊作和牛１００％のダイヤモンドミンチがついてくる！】

豊作ファーム産黒毛和牛A5薄切り肉1パック300g×2パック（通常価格￥7,200のセットです）＋豊作和牛ダイヤモンミンチ1袋(￥1300/300g)のおまけ付き


豊作和牛が誇る大人気薄切り肉のセット。
とろけるような霜降り部位と噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がる赤身部位をバランス良く組み合わせたセット。しゃぶしゃぶ・すき焼きおすすめです。普段私たちが食べている手書きレシピ付きです。もちろん贅沢に牛丼や野菜ロールなど、薄切り肉だからこそ使い勝手よく普段のお料理に使いやすいですよ◎


▼商品内容：
【赤身部位】
しっとりと柔らかく、お肉らしさもある人気部位の赤身。焼いても縮まず満足感のある食べ応えが特徴。甘い脂が口の中に広がり赤身の旨味と酸味との調和が最高です。余韻が長く楽しめます。色が変わったらすぐに食べるのが、薄切り赤身肉を美味しく召し上がるポイントです。

【霜降り部位】
霜降りのキメが細かく、和牛ならではの舌触りが楽しめる霜降り部位。豊作和牛の脂はオレイン酸55%以上含有のため、サラッとしているのが特徴。胃がもたれることなく、身体をスッと流れていきます。舌の上でとろける高品質な霜降り肉です。

＼豪華おまけ／
【豊作和牛ダイヤモンドミンチ】
豊作和牛１００％の贅沢ミンチ。ハンバーグ・牛そぼろにおすすめ☆
バラも赤身もすべて一緒になったミンチなので程よい赤身感とコクのある旨味が最高です。

☆牛そぼろレシピ☆
・豊作和牛ミンチをフライパンで炒める。
・ザルにあけて出た脂を流す。（この脂は冷蔵して固めると牛脂として活用できます！！焼きそばや野菜炒めにぜひ！）
・炒めたミンチを鍋にいれて、料理酒・きび砂糖・醤油・みりん・おろしにしょうが・ブラックペッパーと共に煮る。アルコールが飛んだら完成！3食丼や和風タコミートなどとして使えます！

☆豆腐ハンバーグ☆
・解凍したミンチ/みじん切りしてレンチンした玉ねぎ/軽く水切りした豆腐/小さじ1/2の塩/胡椒をボウルに入れて混ぜる。
・パン粉（大匙１～2程度）を加えながら硬さを調整する。
・柔らかめのタネのため一旦冷凍庫にて休ませる。
・冷えたら成形して冷たいフライパンに並べ火をつける。
・中火で焼いていく。裏面はこんがり焼け目がつくまで。途中で脂が出始めるので、適宜キッチンペーパーでふき取りながら。
・裏返して、蓋をし、ふっくらしたら火を切って保温。完成！！


▼商品内容量：1パック300g・トレー、冷凍、2パックセットでのお届けとなります。ミンチは１パック300g。ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。

▼まとめ買い対応商品

▼お得な定期便購入もできます
お客様の好きな頻度で当商品をご自宅にお届けします。
６種類にも及ぶ部位の薄切り肉から赤身と霜降りを合わせて２パックずつ毎回厳選します！

▼ギフト対応可：
お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。ラッピング・熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ！

賞味期限：2023年11月中旬（冷凍状態にて）
商品説明をもっと見る