丹後とり貝/ブランド貝/販売期間わずか1ヶ月/大サイズ/1個150~169g/4個セット【剥き冷凍】【1個のみ】
丹後とり貝/ブランド貝/販売期間わずか1ヶ月/大サイズ/1個150~169g/4個セット【剥き冷凍】【1個のみ】
丹後とり貝/ブランド貝/販売期間わずか1ヶ月/大サイズ/1個150~169g/4個セット【剥き冷凍】【1個のみ】
丹後とり貝/ブランド貝/販売期間わずか1ヶ月/大サイズ/1個150~169g/4個セット【剥き冷凍】【1個のみ】
丹後とり貝/ブランド貝/販売期間わずか1ヶ月/大サイズ/1個150~169g/4個セット【剥き冷凍】【1個のみ】

丹後とり貝/ブランド貝/販売期間わずか1ヶ月/大サイズ/1個150~169g/4個セット【剥き冷凍】【1個のみ】

865 売り切れ
★1/27より販売再開致しました!
今年から【謹製】自社加工品の販売に力をいれていく予定です💪
少しずつ商品を追加していきますので、よろしくお願い致します😊
複数やまとめて購入の場合は、専用商品を作りますのでメッセージください。

■商品概要

 京丹後で養殖された「とり貝」です。

 日本では京都府のみで養殖されており、一般的なトリ貝が40~50gなのに対して、100g以上のもののみ「丹後とり貝」として認められます。

 大きくなるほど肉厚になるのも特徴で、柔らかいのに繊維はシャキっとした歯ごたえ、シャキシャキ、クニュクニュ。

 味は想像以上に甘く、ホタテとは違いますが上品で赤貝を連想させるような甘さです。

 価値としては、赤貝、タイラギ貝、アワビなどに並ぶものと思います。

 5月~6月末まで、数量に限りがあるため早期販売中止になる可能性が高いです。

 過去に青空レストランでも紹介されております
 https://www.ntv.co.jp/aozora/location/2017/05/post-237.html

■この商品は「剥き冷凍」です。

 貝から外して真空、急速冷凍したものです。
 解凍後カットするだけでお刺身可能です!
 やっぱり実物の大きさを見てほしいので、貝殻も一緒にお送りします。

■内容量

 大サイズ 4個

 ※1個150~169g

■発送の目安/おことわり

 注文後2~7日 ※産直発送のため翌日以降の発送

 水揚げ/入荷待ちになりお待たせする場合が御座います。ご了承くださいませ。

■包装について

 単品購入の場合、発泡スチロール(サイズ60)に氷袋を入れての発送となります。

 贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。

■販売時期

5月~6月末頃
商品説明をもっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る