■商品概要
山陰産「猛者エビ」は、鮮度落ちが早いためなかなか外部に流通しない幻のエビ。
活だとプリプリした身、とろけるような甘みが特徴です。
近年価値が上がり、かなりの高級エビになりました。
蟹のシーズンは蟹ばかり捕りますのでなかなか水揚げありませんが、ようやく定期的に採るようになりましたので、数量限定の出品です。
他地方では「どろえび」「がすえび」など呼ばれています、正式名称はクロザコエビです。
■内容量
中～大サイズ不揃い
500ｇ ※20～30匹
■発送の目安/おことわり
注文後2～5日 ※産直発送のため翌日以降の発送
■包装について
単品購入の場合、発泡スチロール（サイズ60）での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
9月～6月ごろ
※各都道府県ごと漁獲制限数達成で終了
賞味期限/保存方法
到着後は要冷蔵保存、早めにお召し上がりください。
おすすめの召し上がり方
剥いて刺身、殻付きのまま塩焼きや唐揚げがおすすめです。
パスタなどにしても美味
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山陰産「猛者エビ」は、鮮度落ちが早いためなかなか外部に流通しない幻のエビ。
活だとプリプリした身、とろけるような甘みが特徴です。
近年価値が上がり、かなりの高級エビになりました。
蟹のシーズンは蟹ばかり捕りますのでなかなか水揚げありませんが、ようやく定期的に採るようになりましたので、数量限定の出品です。
他地方では「どろえび」「がすえび」など呼ばれています、正式名称はクロザコエビです。
■内容量
中～大サイズ不揃い
500ｇ ※20～30匹
■発送の目安/おことわり
注文後2～5日 ※産直発送のため翌日以降の発送
■包装について
単品購入の場合、発泡スチロール（サイズ60）での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
9月～6月ごろ
※各都道府県ごと漁獲制限数達成で終了
賞味期限/保存方法
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おすすめの召し上がり方
剥いて刺身、殻付きのまま塩焼きや唐揚げがおすすめです。
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