エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。
プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。
久米島赤鶏の砂肝は、大きくて歯ごたえも抜群。
塩焼きはもちろん、にんにくなどと炒めても美味しくお召し上がりいただけます!
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)
*冷蔵庫解凍または流水解凍、解凍後はお早めにお召し上がりください。
*生食用ではありませんので、必ず加熱してお召し上がりください。
【品質保持期限】
製造日から1年間
【発送方法】
クロネコヤマトクール便
*発送から到着まで、最低2日のお時間をいただいております。着日指定の際は、余裕をもってご指定ください。
*台風・悪天候のため発送が遅れる場合には、ご連絡させていただきます。
*熨斗をご希望の方は、備考欄にてお知らせください。
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