【久米島赤鶏半羽セット】すべての部位が入ったお試しセット！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）：沖縄県産のその他銘柄鶏｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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内容

久米島赤鶏半羽セット

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種別

その他銘柄鶏

産地

沖縄県

商品説明

沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた久米島赤鶏。
エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。
プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。

半羽セットは、すべての部位を少しずつお楽しみいただけるお得なセットです。（モモ肉、ムネ肉、手羽、ささみ各１）

【おすすめの食べ方】
・モモ肉：シンプルなチキンステーキ、唐揚げ、茹で鶏など。ボリューム感とジューシーな味わいをお楽しみください。
・ムネ肉：鶏ハムや、薄く切って炒め物・しゃぶしゃぶなど。パサつかずしっとり柔らかいムネ肉です。
・手羽：唐揚げ、煮付けなど。手羽先と手羽元がくっついた状態でのお届けですが、関節に包丁を入れると簡単に外れます。
・ささみ：天ぷら、フライ、茹でて和え物やサラダなど。さっぱりしていながら鶏の旨味もつまっています。

【保存方法】
冷凍（－18℃以下）
＊冷蔵庫解凍または流水解凍、解凍後はお早めにお召し上がりください。
＊生食用ではありませんので、必ず加熱してお召し上がりください。

【品質保持期限】
製造日から1年間

【発送方法】
クロネコヤマトクール便
＊発送から到着まで、最低２日のお時間をいただいております。着日指定の際は、余裕をもってご指定ください。
＊台風・悪天候のため発送が遅れる場合には、ご連絡させていただきます。

＊熨斗をご希望の方は、備考欄にてお知らせください。

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10いいね

生産者のこだわり

1 鶏にとって安心
2 食べる人に安心
3 育てる人に安心
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いろいろな部位を少しずつ食べたい方におすすめです
平飼い・放牧,肉,贈答品,家庭用,その他銘柄鶏
肉 > 鶏肉 > その他銘柄鶏
平飼い・放牧
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