みやび鮪(本マグロ) 切り落とし【600g】

・みやび鮪(本マグロ) 切り落とし 600g(不揃い柵 2-6P）

※出荷時に応じた部位になります。混合する場合もございます。
※不揃いのパックで約2P～6Pでのお届けとなります。
※大きさや形が不揃いのためパック数にはバラつきがございます。
※部位、比率、パック数の指定は不可となっております。
　備考欄などにご要望等の記載をいただいてもお応えしかねます
　のでご理解、ご了承の程宜しくお願いします。



★みやび鮪につきまして
「みやび鮪」はマグロ出荷尾数日本一の長崎県で行われた
第1回『旨い本マグロまつり』で、並み居る強豪の中から
本マグロ大賞を受賞するなど、多くの方々からご支持をいただいております。
マグロ目利きのプロは、最高級のトロを言い表す時に、
「角が立つ」 いう言葉で表現をします。
▼脂身で角がくずれない、
▼身持ちがしっかりしている、
　ということを表しており、口に入れた瞬間分かります。
「みやび鮪」のトロは、歯ごたえが
　他のどんなマグロよりしっかりしています。
　つまり「角が立つトロ」
　それが「みやび鮪」の最大の特長です。

～「角が立つトロ、みやび鮪」、３つのお約束～
①潮流激しい栄養価の高い外海（長崎県蚊焼）で育てる
②「みやび鯛」で培った技術を生かし飼料メーカーと共同開発した
「みやび鮪」専用の飼料を与える
③秒単位の取り上げ作業で、鮮度そのままに出荷

▼安全性について
　安全性に関しては最も重要視しております。
　商品開発室や前処理室、検査室等を完備した
　清潔な自社加工場にて製造しており抗生物質等の安全検査も
　定期的に行っています。
　また、安全性の証明としてHACCP(ハサップ )の認証取得に成功。
　第３者機関から安心安全の評価を受けており
　皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。

　
■注意事項
※商品到着後冷凍庫での保存をお願いします。
※消費期限は出荷日より10日間です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※再冷凍はされないようお願いいたします。
※解凍方法は同梱の説明書をご覧ください。
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