【自然栽培🍀固定種】管理栄養士が育てる🧑‍⚕️加賀伝統野菜打木源助大根・約3〜4kg・味しみ抜群！サラダ・おでんなど用途が広い

Name: 【自然栽培🍀固定種】管理栄養士が育てる🧑⚕️加賀伝統野菜打木源助大根・約3〜4kg・味しみ抜群！サラダ・おでんなど用途が広い
Brand: 固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
SKU: 182385
Price: 3600 JPY
Availability: PreOrder

埼玉県飯能市

固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル

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＼ここがイチオシ／

固定種の大根『打木源助大根』
煮崩れが少なく味染みが良い
サラダやおでんなど幅広く使えます

お届け地域

発送予定：2026年1月9日〜1月28日

購入方法

重量・容量ラインナップ

商品について

生産者からのお知らせ

📦お届け温度帯変更について　2025.12.1
最高気温が20度を下回るようになったため、配送温度帯を「冷蔵」から「常温」に切り替えました。
❄️冷蔵配送をご希望の場合
ご注文時、または発送前日２３時までにその旨をお申し付けください
関西以西へのご注文については、ご希望がない限り「冷蔵便」でお届けします
（お届けまで2日以上かかるため）

🚚 すぐに出荷（当日発送）について
注文締切: 当日お昼の12時までにご注文ください　12時以降のご注文は、翌日発送となります
ご注意: 1日の発送できる数には上限があります　上限に達した場合は次の発送可能日に対応させていただきます

内容

打木源助大根

重量・
容量

約3kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

大根

源助大根

産地

埼玉県

商品説明

＊２０２２年１２月・収穫の様子

SDGsについて事務局よりお知らせ

伸びた草や野菜の終わったガラを刈りとって、圃場に漉き込み次のお野菜の栄養にされています。除草剤などは使用せず、自社の圃場内で循環型農業を実現されています。
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＊加賀野菜・打木源助大根の特徴

短根で胴が太く、ずんぐりした形
肉質がやわらかくて甘みが強い
大根特有の辛さは控えめ（サラダに適している）
煮崩れしにくい（コンビニおでん用として利用されている）
金沢特産「だいこん寿司」に使われている大根

＊お勧めの食べ方

・サラダ・大根おろし（辛味控えめ）
・切り干し大根
・おでん・煮物（煮崩れが少なく味染みが良い）

＊保存方法（カット前）

新聞紙に包んで冷暗所へ

＊（参考）価格表
１〜２Kg　１６００円
２〜３Kg　２６００円
３〜４Kg　３６００円

＊画像はイメージです
＊自然栽培・固定種野菜は形・生育・味が揃わないという性質がありますので、神経質な方のご購入はご遠慮ください
＊生育が良すぎて輸送中に自然とパリッと割れてしまうことがありますが、生理現象ですのでご了承ください
＊大体２〜４本で３㎏前後になります（重量優先）
＊大きさ（太さ）のご希望は叶えられません
＊空洞（鬆）入りのチェックをするため先端を切ります
＊大小様々な大きさの大根が入る可能性があります
＊葉の痛みが大きい場合や箱に入り切らない場合は、葉を切り落としてのお届けになります
＊多少の葉の萎れはご容赦ください
＊自然物ですので、多少の曲がりはご了承ください
＊梱包には、新聞紙・リユースダンボールを使用する場合があります

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