牛さんが良く動かす部位の肩は、筋肉が発達しているため赤身の強い部位。また頭に寄り近い部位のため、お肉の味が濃く脂の甘みも強いです。噛みごたえ、しっかり食べ応えがあるので、食べ盛りのお子様にもおすすめ。すき焼き・しゃぶしゃぶだけでなく、牛丼やプルコギなどオールマイティに使えます。セット商品をご購入の方の、単品追加購入にもおすすめ。
量: 1パック300g(約2人前)
全て冷凍状態でのお届けとなります。
ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。
ギフト対応可:
お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。ラッピング・熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ!
賞味期限: 商品ラベルに記載
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