【イチオシBOX】ブラウンスイス牛の牧場満喫セットB(ハンバーグ3個+ミルクジェラート4種)
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【ブラウンスイス牛について】
スイス原産の牛、ブラウンスイス牛。北海道の肉牛飼育頭数500,000頭ほどのうち、ブラウンスイス牛はおよそ1,200頭。北海道全体の約0.24パーセントほどしかおらず、まさに幻といって良い品種です。日本ではなかなか食べることができない希少なお肉ですが、欧州ではその肉質が高く評価されており、赤身が柔らかいのはもちろんですが、牛肉のうまみ成分である「オレイン酸」は、黒毛和牛と同等レベルの高さです(2014年12月 帯広畜産大学調べ)。また、牛肉独特の臭いが極端に少なく、さっぱりといただけるのが特徴です。


《セット内容》
・放牧牛のハンバーグ3個 (3個のうち1個はおまけで多く入ってます!)
・カップアイス4個(しぼりたてミルク×1、いちご×1、ジャンドゥーヤ×1、ハスカップ×1)


【冷凍ハンバーグ】内容量:1つ130g
凍結前に加熱はしておりません。同梱されるレシピを参考に加熱してお召し上がりください。


【カップアイス(ジェラート)1個あたり105ml】
全体的に柔らかくなるまで待ってスプーンで混ぜて空気を含ませてから食べるのがオススメです✨ 詳しい解説はYoutubeで動画をアップしているので、ぜひご覧ください😊 https://www.youtube.com/watch?v=wnvwlayXyIc

フレーバー紹介
【しぼりたてミルク】甘さ控えめでさっぱりした中にもコクがあり、牛乳の甘みを感じられるアイスになっています!放牧のミルクがしぼれるのは5月〜11月の半年間のみ。時期により草の成分が異なるため風味がかわります。

【北海道産いちご】ミルク味をベースに北海道浦河町の天のいちご農園の新鮮な『さやあかね』をふんだんに使用。爽やかな酸味とミルクの甘みが絶妙なアイスです!

【ジャンドューヤ(チョコ&ナッツ)】ヘーゼルナッツの香ばしい風味とチョコレート味がマッチした深い味わいのアイスです。ヌテラ好きな人にはたまらない味です!

【北海道ハスカップ】
北海道特産『ハスカップ』は甘さと酸味のバランスがとれていて食べやすくまろやかな甘みの美味しい果実です。牛乳との相性が良く優しい甘さが濃厚でなめらかな口当たりを生み出しているアイスです。
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