＜こだわりポイント＞
✨食の安心と味にこだわり抜いたアイス✨
菊地ファームでは搾った牛乳はその日のうちに自社加工場にて加工しています。牛乳の本来の風味を活かすために低温殺菌を行い、保存料・着色料・乳化安定剤は一切使用していません。食の安心と味にこだわり抜いた酪農家の私達が心から食べたいと思うアイスを作りました。✨放牧をしているからこそ生まれる、季節の味わい✨
実は牛乳って搾られる季節によって、味が全く違うんです！なぜ、味が変わるのかと言うと、乳脂肪率に違いがあるからです。春から夏にかけては、放牧地で栄養たっぷりの青草をたくさん食べるので、「さっぱり爽やか」な味わいになります。そして、秋から冬にかけては干し草を食べる量が増えていくので、「まったりと濃厚」な味わいへ変わっていきます。是非、その季節の味をお楽しみください。✨ふんわりなめらか食感！農家オススメの食べ方✨
冷凍庫から出してジェラートを食べ始める前に約10分ほど置いてください。そうして全体が柔らかくなったら空気を含ませるようにスプーンで混ぜこみます。そうすると、アイスがふわふわと膨らんで、ふんわりなめらかな食感をお楽しみいただくことができます！詳しい解説はYoutubeで動画をアップしているので、ぜひご覧ください😊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【放牧牛のしぼりたてミルクアイス】
甘さ控えめでさっぱりした中にもコクがあり、牛乳の甘みを感じられるアイスになっています！放牧のミルクがしぼれるのは５月〜１１月の半年間のみです。
内容量：１個あたり105ml
６個セット（各3個）
ギフト対応：のしのみ
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