皆様,この度は数多い生産者様の中から愛知県,日間賀島の漁師,島漁師リントの天然舌平目にご興味を持って頂き誠にありがとうございます。
【商品内容】
日間賀島【伊勢湾】と言う愛知県の知多郡の先の島で採れた
舌平目・シンマキ・ウシノシタ です❗️
日本ではフランス料理で有名,
高級感あるあっさり+しっかり旨味がある事で東京では結婚式でよく使われています。
【食べ方】
①頭の先から皮が簡単に剥げるのでの皮を剥いでください❗️
②頭は落としても大丈夫です!※頭は出汁で
③洗って調理
【調理方法】
•煮付け※写真2枚目
•唐揚げ※写真3枚目
•ムニエル ※写真4枚目
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!