【内容】
・阿蘇赤身和牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用スライス 200g
・阿蘇赤身和牛リブロースすき焼きしゃぶしゃぶ用スライス 200g
◇あか牛『肩ロース』
ほどよくサシが入り、濃厚な赤身部分とのバランスが絶妙な肩ロース。
とてもきめ細かい肉質で、噛み締めると口の中でほどけていくような柔らかさが自慢。ほんのり甘味も感じられ、すき焼きにはぴったりの部位です。
◇あか牛『リブロース』
ロースは、牛の肩から腰にかけての肉の総称で、肩から順に肩ロース、リブロース、サーロインとなります。
リブロースはサーロインと並ぶ最高部位で、肉質がきめ細かく霜降りも入りやすいのが特徴。
"霜降り和牛"ほど脂がなくあっさりと食べ疲れしない、おすすめの部位です。
【原材料】牛(熊本県産)
【熨斗について】対応可
※ご希望のお客様は注文画面の特記事項にご記入をお願いいたします。
※名入れを指定していただければ漏れなく対応させていただきます
※ご指定ない場合は表書き、名入れなしの熨斗をつけさせていただきます
【発送形態・保存方法】ヤマト運輸 クール便（冷凍）／-18度以下で保管
※賞味期限は製造日から冷凍保存で180日です。
※解凍後は冷蔵保存にてお早目にお召し上がりください。
※包装形態が一部異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※新鮮な状態でお届け出来る様、最新の冷凍技術を活用しているた為、
白く見える場合がございますが安心してお召し上がりいただけます。
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・阿蘇赤身和牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用スライス 200g
・阿蘇赤身和牛リブロースすき焼きしゃぶしゃぶ用スライス 200g
◇あか牛『肩ロース』
ほどよくサシが入り、濃厚な赤身部分とのバランスが絶妙な肩ロース。
とてもきめ細かい肉質で、噛み締めると口の中でほどけていくような柔らかさが自慢。ほんのり甘味も感じられ、すき焼きにはぴったりの部位です。
◇あか牛『リブロース』
ロースは、牛の肩から腰にかけての肉の総称で、肩から順に肩ロース、リブロース、サーロインとなります。
リブロースはサーロインと並ぶ最高部位で、肉質がきめ細かく霜降りも入りやすいのが特徴。
"霜降り和牛"ほど脂がなくあっさりと食べ疲れしない、おすすめの部位です。
【原材料】牛(熊本県産)
【熨斗について】対応可
※ご希望のお客様は注文画面の特記事項にご記入をお願いいたします。
※名入れを指定していただければ漏れなく対応させていただきます
※ご指定ない場合は表書き、名入れなしの熨斗をつけさせていただきます
【発送形態・保存方法】ヤマト運輸 クール便（冷凍）／-18度以下で保管
※賞味期限は製造日から冷凍保存で180日です。
※解凍後は冷蔵保存にてお早目にお召し上がりください。
※包装形態が一部異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※新鮮な状態でお届け出来る様、最新の冷凍技術を活用しているた為、
白く見える場合がございますが安心してお召し上がりいただけます。
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