厳選した鹿肉をプルコギ専用に加工オリジナルプルコギのタレと余市産のりんごをふんだんに入れた絶品です！
▼品種・味の特徴
余市産エゾシカと余市産りんごをふんだんに使いました。ネギやお好みの野菜と一緒に焼いて下さい。
注意！火の通し過ぎにご注意下さい。サッと焼いて頂けるとより一層美味しくなります。
▼数量、分量の目安
1パック300g×2
▼こだわり
厳選した鹿肉を使い、臭みのない柔らかいは当たり前。
余市産の美味しいリンゴを使いました。
開発まで1年以上かかり、やっと納得した物が出来ました。
是非、EBIJIN流プルコギをお試し下さい。
簡単お手軽に鹿肉を味わえるように作りました。
調理方法は悩まず、フライパンでもみんなでホットプレートでも楽しめる商品です！
お勧めの調理方法‼️
解凍し、ネギを輪切りにして混ぜてからフライパン等で軽く焼いて下さい。色が変わって来たらOK!
北海道産鹿肉100%
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