【1日で完売となり現在予約販売です】
干し芋登場です
【今年のご愛顧セールです】【お歳暮も承ります】
にし阿波世界農業遺産認定
おまかせブランド野菜セット
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※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
にし阿波で300年続く農家の9代目であられる田口農園 徳島さん。
世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。
傾斜地農耕システムとは、にし阿波における歴史的な農耕システムとして約400年の歴史を持ちます。圃場の作物と作物の畝に萱やススキをすきこむことで肥沃な土壌を形成するとともに降雨時の泥跳ねによる土壌病の予防や土壌の流出防止、保湿・保温などの効果を自然と協業することで未来に向けても持続可能な農耕システムとして地域を挙げて取り組みを進めております。
晩秋、寒さも増し鍋料理の恋しい季節です。
農家おまかせの鍋野菜セットの詰合せです

<収穫に合わせて下記の野菜から6~7品を詰め合わせます>
干し芋;天日干し紅はるか200g
大根:青首総太り大根 2本
白菜:黄芯75日若しくはオレンジ白菜 1玉
水菜:世界農業遺産ブランド認証品 2袋
蕪 :茎も柔らか大玉の蕪 2玉
里芋:お鍋には欠かせないトロトロの里芋 400g
柚子:農薬不使用の柚子 3~4玉
ビーツ:デトロイトダークレッド、渦巻きビーツなど約150g
鷹の爪:25g1パック(自然乾燥の鷹の爪)
切干大根:25g1パック(天日乾燥の切干大根)
スイスチャード:150g
子持ち高菜(早生祝蕾)250g
紅芯大根1個
紫大根1本
金時豆(100g)
小豆(100g)

<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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