☆旬[3種類のケールを詰めた冬の葉物サラダセット]たっぷり500g詰め合わせ【栽培中農薬化学肥料無し】

☆旬[3種類のケールを詰めた冬の葉物サラダセット]たっぷり500g詰め合わせ【栽培中農薬化学肥料無し】

刻んでサラダに、朝のスムージーに、ハムと重ねてサンドイッチにピッタリな「3種類のケール」をメインに、シュンギクなどの葉物野菜を集めたセットです🤗

当方の新潟県見附市では、冬には積雪が1mになる地域のため冬野菜の収穫は12月で終わりです。今の季節、寒暖差が激しく野菜も糖分をため込んで甘みが乗ってきます。

〈3種類のケール〉とは
①ラシネートケール
▶︎イタリアの古い伝統品種。葉がしっかりしておりポトフなど煮物にも◎

②レッドロシアンケール
▶︎赤い葉脈と緑葉のコントラストが美しく、見た目にも楽しめるお野菜。西洋キャベツの仲間なのでサラダにも炒め物にも何でも◎

③ベアネセシティーズケール
▶︎水菜のように葉の切り込みが深く、とっても柔らかな歯切れはサラダに◎

それぞれが日本野菜には無い色味と葉形が面白く、ほろ苦くて栄養価の高い西洋野菜を食事に取り込むことで健康と生活に彩りが加わります♪
写真映えにもピッタリなのが西洋野菜の特徴ですね!


また、当方の畑は栽培期間中農薬、化学肥料不使用、動物性堆肥も不使用ですが虫食いもなく、健全な栄養を蓄えているため害虫や病気に負けない健康なケールが出来ました☺️

〜オススメのレシピ〜
お肉との相性が良いので、ハムと重ねたサンドウィッチが抜群に美味しいです♪


今回の商品はケールを中心に、生でも美味しいシュンギクなど葉物野菜を詰めて500gのセットにて販売します!🤗

ただし、ケール以外の葉物野菜はその時の生育具合に応じて詰めさせていただきますので、何がどれくらい合わせるかはご注文時によって代わります🙇‍♂️
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