エゾ鹿.焼き肉パーティーセット2〜3人
エゾ鹿.焼き肉パーティーセット2〜3人

エゾ鹿.焼き肉パーティーセット2〜3人

この商品は背ロース200g.シンタマ150g
内腿150g(スライス済み焼き肉用)
余市近郊で取れた鹿を使用し、独自の処理方法により癖のない美味しい鹿に仕上がっています。
そのお肉を今回は焼き肉用としてご用意しました。

要冷凍です。食べる前の日から冷蔵庫などにより自然解凍して下さい。

調理方法
バーベキューなど網で焼く場合には、事前にお肉に油を染み込ませて焼いて下さい。
鹿肉には油がほとんどないため直火だと焦げてしまいます。
油は香りの少ないものがお勧めです。
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る