牧草育ち牛の骨付きロース

牧草育ち牛の骨付きロース

内容:牛肉塊3kg

発送日:水曜日

40,000 (税込 / 送料別)


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ご注文から5〜10日以内に発送いたします。
送料に加えてクール(冷凍)代350円がかかります。

<こだわりポイント>
厚いです。内臓を守ってくれる肋骨、背中を走る背骨を感じてください。

<オススメの食べ方>
BBQグリルなとで、まずは表面を焼き固めてから、低温(100〜120度)でじっくり1時間〜かけて火を通してください。肉の味に自信があるので、まずは塩も付けずに食べてみてください。

<保存方法>
真空パックして冷凍してあります。骨の当たる部分が破けやすく、破けたまま長く冷凍されると品質が低下しますので、到着後なるべく早く召し上がりください。

<賞味期限>
冷凍保管で6ヶ月を目安にしていますが、なるべく早めにお召し上がりください。
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