【ガレージセール5組のみ】２割引き1,500円→1,200円 赤ごうしゅ芋・白ごうしゅ芋の紅白セットです 【味噌田楽に徳島にし阿波特産のごうしゅ芋】 冬に向けての最終品です。

＜商品説明＞
最終品です。芽が出かけてますのですぐに食べられる方限定です。

写真は「白ごうしゅ芋」という地場のジャガイモです。
にし阿波に昔から伝承されてきた品種。
味は素朴で甘く実が締まっており煮崩れしにくいのが特徴です。
この芋の歴史はwebで検索してみて下さい。かなり奥深いです。

赤色のごうしゅ芋は若干発色が弱いですが味は変わりません。

現在は世界農業遺産 にし阿波傾斜地農耕システム ブランド認定野菜として活躍中です。

＜味＞
徳島　にし阿波の世界農業遺産　傾斜地農耕システム　ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。ほっこりホクホクです

＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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