すべての生産者 (49ページ目)
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群馬県前橋市下増田町
苺屋たくみ
私たちは2019年に新規就農でいちご農家になりました。いちごが大好きな私たちのこだわりは「自分たちの手の届く範囲でおいしいいちごを皆様に提供したい。」の思いです。おかげさまで多くの皆様に喜んでいただいています。「おいしい!」笑みがこぼれるいちごを安全に食べられるよう、減農薬に取り組みながら日々作業しています。小さないちご農園ですがどうぞよろしくお願い致します。
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宮崎県都城市高城町
観音池ポーク
畜産王国、宮崎県は都城市の桜の名所、観音池公園にその名が由来する「観音池ポーク」。 社名がすなわち銘柄なのは、全頭を、正直にまっすぐに愛情を込めて育てている証し。餌はオーダーメードで実証データに基づき、常によりよい肉質と味わいを醸し出すものへと進化させています。いい餌、そして「霧島裂罅水」で育った観音池ポークは、臭みがなく、キメとシマリのいい、サシがはいった桜色。 精肉で、加工品で、その...
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山形県小国町
山形おぐに自然農園
山形県の南部に位置する自然豊かな町、小国町。 飯豊連峰と朝日連峰に囲まれた小さな山村です。 この町で自然豊かな山から採取した山菜にこだわり、青果・加工商品として販売しています。
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千葉県印旛郡栄町
NOLAND
\年間1万人以上が訪れるトマト農園/ 千葉県印旛郡栄町でトマト・ミニトマトを生産・直売しています。完熟での収獲にこだわり、"生きたトマト"をお届け! 夏は枝豆、そして秋は黒大豆も栽培しています。
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広島県広島市
ヒライ企画
2021年4月から広島県の耕作放棄地を開墾し西洋ミツバチの養蜂事業を10群から始めました。養蜂については全く知識も経験も無かったことも有り2021年は一年間、島根県の養蜂園に通い飼育指導を受けました。その後失敗も有りましたが試行錯誤をしながら、毎年群数と蜂場を増やし現在は4カ所の蜂場で100群を飼育し採蜜を行っています。
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群馬県佐波郡玉村町斎田
Fresh Berry
18年間勤めた会社を退職し、いちご農家で1年間研修期間を経た後、群馬県佐波郡玉村町にて就農。観光いちご農園をスタートして2年目に、大雪の雪害で全てのハウスが倒壊。その後2年間の時間をかけ復旧し、毎年1月に行われる群馬県いちご品評会にて、3年連続金賞受賞してV字回復を遂げる。
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熊本県山鹿市
ここから農園
熊本県山鹿市で少量多品目の無農薬栽培を行っています。年間80品目ほどの野菜や赤米、黒米、桑の葉の栽培をしています。自然のリズムに合わせた作物作りを心がけるとともにミネラルをしっかり施し、野菜も人も健康になる土作りを行っています。毎日がスタートの気持ちを込めて「ここから農園」の屋号で日々取り組んでいます。
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福島県相馬市
さとうさんち
私たちは、2012年4月に実家の農家を継ぎ、減農薬・減化学肥料を心掛け『さとうさんち』として米農家を始めました。 おいしいお米を生産できるよう日々研究しながら、福島県相馬市を中心にイベントや口コミで販売活動しています。 近頃は全国の様々な地域の方にもご注文をいただいています。 まごころ込めて丁寧に作ったお米を沢山の方々にぜひ食べていただきたいです!
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千葉県香取市
オオノ農園
はじめまして、千葉県香取市で落花生を専門に育てております オオノ農園の大野 と申します。当農園では約15ヘクタールの畑で、土づくりからこだわった落花生栽培を行っています。落花生本来の美味しさを最大限に引き出すため、長年の経験とデータを活かし、独自に配合した肥料で丁寧に育てています。その結果、甘みがしっかりと感じられる落花生ができあがり、多くのお客様から「他とは違う美味しさ」とご支持をいただい...
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神奈川県小田原市久野
辻村農園山林
神奈川県小田原市にある辻村農園です。 運営管理を行う株式会社T-FORESTRYは、江戸時代から代々続く山林と、明治時代に始まった農園を引継ぎ、現在は樹上のジップライン「フォレストアドベンチャー・小田原」やマウンテンバイクの体験「フォレストバイク」、渓流に飛び込むテントサウナ「ノサウナ」、サブスク狩猟体験「ハンターバンク」等のアクティビティを含めた多角的経営をしております。 その多角経営型林...
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愛媛県宇和島市
伊藤農園
愛媛県宇和島市の小さなみかん農家です。 温州みかん、ポンカン、河内晩柑を中心に10品種程度を栽培しています。また当園で採れたみかんを搾った、果汁100%ストレートジュースも好評です。
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宮崎県宮崎市
かわむら農園
【自己紹介】 はじめまして。宮崎市でミニトマトを育てているかわむら農園の川村と申します。 私がトマト作りを始めたのには、少し特別な理由があります。かつて喘息が悪化し、生死を彷徨うほどの大病を経験した私は、自然の力に救われ、命をつなぐことができました。それ以来、私は日々の暮らしの中で、自然の声に耳を傾け、その恵みに感謝するようになりました。そして、自然とともに歩む中で感じたのです――トマトも...
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千葉県香取市
漬物工房彩
(株)漬物工房彩は、10年前に設立した千葉県香取市の漬物加工を営む農場及び食品製造会社です。食を扱う企業として「安心、安全、高品質な商品をお届けすること。」をモットーとしております。農業は30年前に水耕栽培で小ネギを栽培を始め、今は農業生産法人として小ネギ栽培と漬物加工をしております。
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群馬県前橋市
松井ファーム
群馬県前橋市は恵まれた自然環境の下に、畜産や野菜の他にも果実の生産も盛んです。当園では60年以上にわたり、この前橋市の地でいちごの生産を行ってきました。 松井ファームは、群馬県主催の品評会・共進会において県産品種『やよいひめ』で最高賞の県知事賞をはじめ、金賞を最多受賞しています。 贈る方の心を思い、召し上がる方の顔を思いながら作ったいちごです。
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群馬県高崎市我峰町
金井繁正
私たちは2005年に金井いちご園を立ち上げました。広い大型ハウスの中で毎日愛情込めて作ったいちごは、食べてくれた方々に「おいしい」と喜んでもらえるようないちごづくりを心がけています。 県品評会4年連続金賞受賞の「やよいひめ」を中心に、栽培品種はなんと、29品種。 作り手と送られる方の心をつなぎます。是非、群馬最高のイチゴをご賞味あれ。
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茨城県桜川市本木
茂賀屋
私たちは、茨城県桜川市で生産農家を営んでおります。 美味しいものをできるだけ良い状態で安心安全にお届けしたく生産から梱包出荷まで全て自社内で行っております。 採れたて、食べ頃の野菜を是時ご賞味ください。
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北海道北海道紋別郡西興部村
瀬戸牛農園
瀬戸牛農園は、北海道のオホーツク海側にある⻄興部(にしおこっぺ)村にあります。 村の約9割が森に覆われ、夜には満天の星が広がる――そんな手つかずの自然に囲まれた、人口1,000人未満の小さな村です。 この豊かな環境のなかで、私たちは化学農薬・化学肥料・除草剤を一切使わない循環型農業を行っています。 土づくりには、村で育てている牛のふんから作った自家製の堆肥を使用。 さらに、山から流れる雪解...
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岐阜県下呂市
小林ファーム
岐阜県下呂市馬瀬、自然豊かな山間地で花を生産しています。農業がやりたくて30年前に脱サラをし、一から花の生産を始めました。農業は自然相手で思うようにいかないことも多いですが、なんとかここまでやってこれました。今は、岐阜県産のフランネルフラワーを切花として栽培しています。花チョク担当は、妻です。
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京都府京都市右京区京北塔町
山国さきがけセンター
私たちは、できるかぎり農薬や肥料を使わない、大豆づくり、米づくりを行っています。農業生産法人として地産地消を推進し、素材を生かした商品づくりに取り組んでいます。 包材や最低賃金の値上げなどの諸事情により令和4年10月5日から商品が値上がります。
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長野県上伊那郡箕輪町
杜仲茶専門店 Minowa Tea Garden
長野県伊那谷・箕輪町。 この町は、日本で初めて杜仲を栽培した、日本の杜仲茶発祥の地といわれています。 昭和50年代に栽培が始まり、研究機関の協力を得て杜仲茶として商品化されました。 一時は全国に広まりましたが、時代の移り変わりとともに栽培農家は減り、やがて箕輪町から杜仲畑は姿を消していきました。 それでも、この土地から杜仲茶づくりの記憶が消えることはありませんでした。 私たちは「箕輪町...
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熊本県阿蘇郡
アンディ’sファーム
阿蘇の大自然を活かした元気の良い美味しい食材を全国の皆様に提供し、食を通じて幸せを広げることがアンディ’sファームの願いです。 阿蘇山のふもとで妻と子供1人の三人家族で暮らしております。 イノシシ、シカ、ハクビシンなど畑を荒らす獣たちが出没しますが、露地栽培で頑張っています。 なので、作物は獣の被害の少ないニンニク等を中心に作っています。
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三重県鈴鹿市追分町
伊勢くすり本舗
伊勢くすり本舗は、1570年創業の加藤延寿軒を祖とする製薬所です。 生薬を用いた伊勢の伝統薬『萬金丹』や『おはらい丸』等を、 伊勢神宮門前で製造販売しています。 2006年より三重県鈴鹿市で、芍薬を栽培期間中農薬不使用・有機肥料で栽培を開始し、 2018年より農薬・化学肥料不使用の芍薬を原料とした漢方薬 『芍薬甘草湯(根を使用)』および『おはらい丸サプリ(花びらを使用)』を販売して...
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秋田県にかほ市
隆栄丸
※はじめに、出荷は海次第になってしまうことをご了承ください。 はじめまして! 秋田県で漁業をしております。 隆栄丸(りゅうえいまる) 4代目船長の佐藤栄治郎(さとうえいじろう)です! 高校卒業から父親が営む船に乗り修行、23歳で船長を任せてもらい今年漁師を始めて8年目になります。 現在は漁師歴43年父親と乗組員数名で操業しております。 秋田県沖は天候が不安...
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長野県大町市
アルプス八幡農園
私たちの農園は、黒部ダムの玄関口・信濃大町にあります。 私達は、たくさんの生き物たちが活躍しやすい環境を整えながら、土づくり 野菜作りを進めています。 なによりも体と健康にとって安全、安心な野菜、そして、美味しい!と“こころ” で感じていただける野菜作りに励んでいます。 自然環境に負荷を与えず、環境保全型の農業をめざそうと、農薬や化学肥料 を使わない野菜栽培に挑戦しています。
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熊本県熊本市
星降るはたけ
熊本市中央区大江にて、自家製バジルを使って作る無添加バジルペースト、露地栽培、農薬・化学肥料不使用で愛情たっぷりで作った旬の新鮮野菜を販売しております。 農園の方は御船の元棚田を利用して農薬や化学肥料を使わずに輪作を行っています。 水は吉無田高原からの水を使い、農業用水にも関わらずとても透明で綺麗です。 そんな中で育った野菜達の味をご賞味くださいませ。
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徳島県阿波市
アグリベスト
私たちは、みなさまに「美味しくて、健康なトマト」を食べて喜んでもらうことを願い、四国徳島と島根奥出雲の2拠点の農園でトマトを作っています。 徳島阿波の太陽の日差しをたくさん浴びた、希少品種である「ルネッサンス」を深い旨味を持つ高糖度トマトに仕上げました。 また、ヤマタノオロチ伝説など日本神話の舞台としても有名な島根奥出雲からは、標高500mの澄んだ空気と雪解け水のなど自然の恵みと人の手で...
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兵庫県豊岡市
イーテック農園
「こうのとり(特別天然記念物)の里」のある兵庫県豊岡市で、自分たちの太陽光発電所を2014年に開設しました。その土地でさらに何かできないかと考え、2017年から「椎茸」栽培を開始しました。(ちきゅうにやさしいたけ※商標登録済)2019年から、更に人にやさしいきのことして「舞茸」(コウノトリまいたけ)の栽培をはじめました。自然エネルギーを活用したきのこ創りの取組みで、人を地域を地球を元気にして...
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茨城県取手市
おおつか農園
農薬、化学肥料を使用せず栽培しています。 おおつか農園は、茨城県取手市にあり農薬や化学肥料を使用しておりません。 新人農家ですが、晴れ、雨問わずかわいく育つ作物に会いたくて足繁く通い、そして、小さな畑とはいえ1つ1つの作業を丁寧に手抜きをせず、機械は使わず、手作業で丹精込めて育てています。 その甲斐あってか、作物たちもすくすくと育ち、太陽の光をいっぱい浴び元気です! 油は、毎日口に入るもの。...
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岡山県玉野市
井上農園@Tamano
岡山県玉野市在住の井上英治と申します。 現在は第二種兼業農家として四季折々の野菜を生産し道の駅や産直市場に出荷しています。 まだまだ小規模ですが、ゆくゆくは農家として自立出来るように圃場拡大し徐々に収量をアップさせています。
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高知県土佐市
土佐水谷農園
こんにちは。土佐文旦発祥の地、高知県土佐市の土佐水谷農園です。私たちの農園では、土佐文旦を約1ヘクタールの園地で栽培しています。その他季節のお野菜(野菜セット)も栽培しています。環境にできる限り配慮し、食べる人はもちろん、作る人、そして周りに住む人にも安全な、美味しい土佐文旦と野菜作りを目指しています。応援よろしくお願いします! 出品品目:土佐文旦(🏆食べチョクみかん・柑橘グランプリ202...
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岡山県岡山市北区御津
種と「固定種」野菜の農園 月と星
岡山県南部の里山でバイオダイナミック農業で自家採種した種から、年間100品目近い固定種野菜を育てています。四つの「無」= 完全無農薬・無化学肥料・無動物性堆・無種子消毒を実践し、太陽や惑星、月がもたらすエネルギーを最大限活用しています。宇宙全体の調和のなかで、自然本来の機能を備えた健康な土壌で育った、滋味溢れる四季折々の固定種野菜をお届けします。
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愛知県岡崎市中金町
草生栽培のお茶農家~ツバメと茶畑
自然と共生するありのままの茶畑、希少な在来種の茶畑、古民家母屋を2022年父から娘へと受け継ぎ、もっと皆さまに見て体験できるオープンな場所になるように、ヤマジュウから、屋号を一新『ツバメと茶畑』としました。 一切の農薬と肥料不使用、さらに除草剤を畑にも畑の端にも一切不使用の自然農法を、両親と娘で守っています。 自然農法の茶畑にはふさふさの山野草が足元に生え、微生物のおかげで土はふかふ...
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熊本県球磨郡多良木町
たらぎ田んぼのチカラ研究会
多良木の恵まれた環境の中で先人たちが守り続けてきた米作りを受け継ぎながら、もっと美味しいお米を全国の人たちへお届けしたい。そう願う有志で発足したのが「たらぎ田んぼのチカラ研究会」です。私たちは、水を考え、土を考え、多良木町の田んぼが持っている力を最大限に引き出し、自然の力と農家の情熱で全国に誇れる美味しいお米をつくることです
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宮崎県諸塚村
kai fam. しいたけ農園
私たちは、結婚してから42年間、宮崎県の諸塚村という小さな村で、ずーーっと原木生しいたけを周年栽培でつくり続けています。原木しいたけは、休ませるタイミングや温度管理など、自然の摂理にちょっとだけ私たちが手助けすることで美味しく育ってくれます。もちろん農薬は必要ありません。私たちのふるさとである、この諸塚村の自然豊かな環境が育んだと思うと、愛着が湧いて、気づけば42年間もつくり続けていました。...
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滋賀県長浜市
ナチュラル フォレスト
琵琶湖の北部に位置する山々を駆け巡る猪・鹿を捕獲・解体をし販売しています。 野生の猪や鹿は捕獲時期により味も風味も変わり一年中いろんな食べ方で楽しんでいただけると思います。
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島根県益田市山折町
森田園芸
島根県益田市でスーパーフード、青パパイアをメインに栽培してます。 葉と茎を乾燥させてお茶にしています。 実は野菜として、販売します。 その他にも野菜栽培をしてます。
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山口県山口市
風の森の農園
「からだがよろこぶ野菜」をお届けしたい——そんな想いを軸に、日々丁寧に野菜を育てています。 子どもが生まれたとき、「本当に安全で安心なものを食べさせたい」という気持ちが芽生えたことが、農業との出会いのきっかけでした。 2021年頃、近所の耕作放棄地を借りられることになり、家庭菜園としてスタート。 最初は有機農法(農薬・化学肥料を使わない栽培方法)に取り組み、 その2年後に自然農法(肥...
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大分県中津市
大分県漁業協同組合 中津支店
日本初の干潟でのカキ養殖であるひがた美人は、2014年に販売をスタート。海外では干潟で育つ牡蠣はおいしいと評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食べられています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、干潟での牡蠣養殖を行っています。
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広島県庄原市東城町粟田
米ファーム 藤原
広島県庄原市東城町で米農家をしています。 両親 妻と子供2人で力を合わせ低農薬で米を作っています🌾
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愛媛県八幡浜市
【代々橙】
私、仲山は「お手伝いプロジェクト」という素晴らしい取り組みを通じて、みかん作りの世界に足を踏み入れました。このプロジェクトでは、生産者と消費者の距離を縮め、地域を活性化することを目指しています。そして、そこで初めて目にしたみかん山の美しい景色やその温かい雰囲気に心を奪われ、私は「みかん作りに挑戦したい」という夢を抱くようになりました。 愛媛で生まれ育った私ですが、みかんが身近にあったわけで...
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北海道三笠市
のみやまファーム
2007年開業。石狩平野を見下ろす小高い丘の上の山を切り拓いた場所にあるビニールハウス20棟と露地の畑で、ミニトマト、メロン、スイカ、オクラ、アスパラガス、スイートコーン、じゃがいもなどの野菜を生産。山の上にあるため井戸も川もなく、専用のため池に溜まる雪解け水で作物を育てています。
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福岡県筑紫野市
オーガニックハーブ農園 Pala’au
ハーバリストとして活動するにあたり、無農薬・化学肥料不使用で安心・安全なオーガニックハーブを提供したいと考え夫婦でハーブ農園を始めました。そしてようやく販売できるようになりました。 自然のなかで強く成長するハーブを、余計な手を加えず育てて健康増進にお役立ていただければと思います。福岡県久留米市で育てたものをお届けします。
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兵庫県宝塚市
折鶴
ひとりの生産者が一つひとつ丁寧に仕上げたこだわりのハチミツです。古来から伝わる漢方です。日々の生活の中でそっと舐めることで、身体を整え、安らぎと喜びをお届けし、健康を支える一助となることを願っております。
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滋賀県東近江市
グリーン愛ランド清香園(セイカエン)
1992年より、鈴鹿山系より流れ出る地下50mの天然水による細ネギの水耕周年栽培。冬期は無農薬、夏期は殺虫剤のスポット散布のみの少農薬栽培で、30年間殺菌剤は無使用の安全商品が自慢です。
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岡山県岡山市
コハタビ
岡山市御津町の豊かな自然の中で、ぶどうと野菜を栽培しています。 無農薬栽培、減農薬栽培の2つの圃場で管理しています。 標高約400mの山間にあるぶどう園と、季節に合わせて栽培している多品目の野菜たち。 微生物と有機物を活用した土壌で育った作物で「美味しい」を追求しています。
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静岡県静岡市清水区
かわばた園
こんにちは!かわばた園の佐藤です。 私たちは50年ほど前から、化学的に合成された農薬や化学肥料を一切使用せずにお茶、たけのこ、いちじくを栽培しています。
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栃木県宇都宮市平出町
たすかるファーム
はじめまして! 株式会社たすかるです! 私達は、いちご王国の栃木県でいちご(とちおとめ)と紅はるかの栽培を行っております。 農福連携(農業×福祉)にて障害者の就労や生きがい、担い手不足や高齢化が進む農業に新たな担い手を生み出す取り組みを行っています。 地元農家様の協力の元、土にこだわった土耕栽培で出来た甘く美味しいとちおとめと紅はるかをぜひ一度味わってみてください!
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福島県石川郡古殿町
大原林業
食べチョクさんは始めたばかりの新参者です。どうぞ宜しくお願いいたします。 福島県の渓谷の山の中で、農林業を営んでいます。山の生活の側にある自然で美味しい里山の恵みを、皆さまにもお届けできたら幸いです。 食べチョクでは ☀︎森で育った天然山山椒 ☀︎森で育てた自然栽培 蜂屋柿 ☀︎森で育てた自然栽培 本柚子 などをお届けします。 全て無農薬、無肥料栽培です。 山山椒...