すべての生産者 (43ページ目)
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長野県諏訪郡原村
八ケ岳 池田農園
八ケ岳山麓 標高1,100メートルの夏の圃場は、乾燥した爽やかな空気とあふれる太陽、昼夜間の気温差、すべてが農作物に良い影響与えてくれます、この環境で暮らす周りの優しい人々は様々な農業人を育ててくれます。 この地に14年前から野菜作りをスタートさせ、おいしい野菜、安全な野菜、美しい野菜、珍しい野菜を作っています。 自信を持って皆様におすすめする、八ケ岳高原野菜を味わってください。
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千葉県野田市
としまさファーム
私たちは、千葉県野田市でタイ野菜を生産しております30代の若手農家です。 タイに約7年間住んで、肌で感じたタイ野菜の美味しさを皆様にも食べてもらいたく【としまさファーム】を立ち上げました。 ぜひ、タイ野菜をご賞味くださいませ!! *********取り扱い商品********* 空芯菜、パクチー、ガパオ(ホーリーバジル)、ホラパー(スイートバジル)、青パパイヤ、カナー(カイラン菜)、ささげ...
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青森県弘前市
よっちゃんりんご
当りんご園は、 桜の名勝弘前の市街地と世界遺産白神山地の中間の地域にあります。 この地域は昼夜の寒暖差が大きく、濃厚な味わいのりんごが収穫できる地域です。 お客様からは「一度食べたらクセになる」とたいへんご好評を頂いております。 この味を世界中の皆様にお届けするために日々作業を行っております。
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三重県志摩市
尾崎 泰基
三重県志摩市阿児町安乗で生まれ育ちました。現在は安乗で海士として先輩海女さん達と一緒に素潜り漁をしています。 近年は水温の上昇により同じ市内の南側の海では海藻が枯れたり成長しない磯枯れという現象が起きていて、海藻が取れなくなったり、貝類の食べる海藻が無い為に、貝類の減少や身が痩せるという事が起きてきています。 今までの大漁をするのを目的とした漁法では資源が無くなるのは時間の問題と思い。資...
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栃木県佐野市
コバヤシ・ローゼ
緑豊かな栃木県佐野市で35年間「バラ」を「土」で育てています。 私たちは「土のバラ」とよび、そのバラの栽培方法は全国でもまれな「土で育てるバラ」です。 「土のバラ」を育てるため土や肥料、栽培方法にこだわり、移りゆく季節や日々変わる天気の中で、よりきれいなバラを皆様に感じていただけますよう栽培しています。
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岐阜県加茂郡八百津町
ジビエ工房けものみち
東京都目黒区出身。 岐阜で出会ったジビエの美味しさと狩猟の魅力に惹かれ、2023年に「株式会社けものみち」を創業。 岐阜県八百津町に移住し、ジビエ解体処理施設を設立。自身で狩猟を行い、ジビエの利活用と普及に取り組んでいます。
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奈良県五條市
れんこん舎
持続可能な稲作を目指す!奈良県五條市のれんこん舎です。 「目の前の田んぼのお米をパンにして食べることができたら。」 そんな想いから栽培する米粉用品種“こなだもん”の米粉を販売しています。
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佐賀県杵島郡白石町
山口さんちの贈り物
佐賀県白石町は有明海に面した、白石平野の広がる町です。『山口さんちの贈り物』は、有明海沿岸のミネラル分豊富な干拓地にて、しろいしの特産物である、お米、蓮根、玉葱を栽培しています。恵まれた土地で、更に肥料と土作りにこだわり、夫婦で美味しいを追求しています。 そんな、しろいしの美味しいを皆様にお届けできたらと思っています!
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京都府南丹市八木町神吉
こはまファミリー農園
田舎へ移住して夫婦と子ども5人の7人家族で 自給自足の暮らしに挑戦しています。 自分たち家族が食べたいと思えるものを 真心こめて生産しています。
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熊本県玉名市横島町
VegeRise
「喜びと幸せを、食卓へ」 熊本県横島町でミニトマトを育てる「ベジライズ」です。 ミネラル豊富な干拓地の土と、地下から湧き出る天然水の恵みを活かし、化学肥料に頼りすぎず、有機肥料を中心に丁寧に栽培しています。 私たちは、月の満ち欠けや潮汐など自然のリズムに合わせて作業時期を見極める“月のリズム栽培”を取り入れています。 自然の流れに寄り添うことで、樹のバランスが整い、味わい深く実の...
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静岡県浜松市中央区
和久田農園
はじめまして。浜松で11年前から自然栽培方法の一つである炭素循環農法(略称:たんじゅん農法」)を行っている和久田です。その前は10年ほど肥料、農薬を使った農法を行っていました。まったくの素人からスタートして試行錯誤を繰り返し、それは今でも続いています。 現在は畑を少しずつ拡張しつつ、季節にあった野菜を少量ですが作っています。安全でおいしい野菜を少しでも安価で皆さまに届けられるよう取り組...
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三重県尾鷲市南浦4724
マリーナ甘夏ファーム
マリーナ甘夏ファームは、自然豊かな三重県尾鷲市で甘夏みかんを栽培しています。 農薬・除草剤・化学肥料不使用で、大地のパワーと日本が誇る発酵技術から産まれた自然素材の発酵液、そしてたっぷりの愛情で育てることが私ども夫婦のモットーです。
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静岡県袋井市
浦野製茶
静岡県袋井市でお茶作りに携わって50年。 "安心で安全でおいしいこと"にトコトンこだわってお茶作りをしています。 「自然を愛し、自然に愛される農業」を目指して、頑固一徹"無農薬栽培"を貫いてお茶作りを続けています。 静岡県から"環境に優しいエコファーマー"の認定も受けました。 自然と一緒に育てたお茶で、心和み安らいでほしいと願っています。 美味、安心、健康生活をお届けします。
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群馬県利根郡昭和村
角田農園
◾️群馬県北部の昭和村で主に、ほうれん草・小松菜・ブルーベリーの栽培をしています。 ◾️当農園の全圃場は標高約700m前後に位置し、昼夜の寒暖差、高原の冷涼な気候は野菜や果物が美味しく育つ好条件となっています。 ◾️野菜果物の味へのこだわりはもちろん、安心安全な栽培を徹底しています。 会社HP:http://tsunoda-nouen.jimdo.com
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山梨県山梨市
廣瀬ふるさと山菜園
はじめまして、 山菜を中心に栽培しております。山間部にある畑で栽培してますので匂いは山の匂いを感じるかと思います。土日のみの対応になりますがよろしくお願いします。 山菜以外に、山椒や唐辛子系を栽培してます。山葵や山わさびにも栽培を挑戦してます。 減農薬を目指して、減肥料にも挑戦してます。
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神奈川県小田原市久野
辻村農園山林
神奈川県小田原市にある辻村農園です。 運営管理を行う株式会社T-FORESTRYは、江戸時代から代々続く山林と、明治時代に始まった農園を引継ぎ、現在は樹上のジップライン「フォレストアドベンチャー・小田原」やマウンテンバイクの体験「フォレストバイク」、渓流に飛び込むテントサウナ「ノサウナ」、サブスク狩猟体験「ハンターバンク」等のアクティビティを含めた多角的経営をしております。 その多角経営型林...
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福岡県八女
小林農園
拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。 おかげさまで当社「小林農園」は、地域の皆さまに支えられ、 葡萄農園一筋に三〇周年を迎えることができました。 心より御礼申し上げます。 当園は、創業以来「お客様に美味しい葡萄をお届けすること」を第一に、 日々努力を重ねてまいりました。 特に巨峰にこだわり、三〇年にわたり栽培を続けており...
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熊本県上天草市
おにつか農園
天草の温暖な地域で柑橘と野菜を栽培しています。柑橘はボカシ肥料を使用しており、野菜は有機JAS認証を取得しています。どうぞよろしくお願いします。
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秋田県湯沢市
Farmer 粋
東日本大震災を機に東京から地元に戻り6年の研修を経て去年から立ち上げ活動をしております。「共存共栄」を信に日々自然と楽しく過ごしてをります。鮮度抜群の野菜を是非ご賞味ください!
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北海道余市郡仁木町
自然農園 Very Berry Farm UEDA
ベリーベリーファーム上田は北海道仁木町のオーガニック・ファームです。 ブルーベリーを中心としたベリー類を始め、葡萄やトマトなどの栽培をしています。 畑は徹底したこだわりの管理を行い、全ての作物は【有機JAS】と【特別栽培農産物】認証を取得しています。 加工もすべて自社で行い、皆様に安心・安全で美味しい北海道の味をお届けしています。
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北海道深川市
有機農園たかしま農場
北海道深川市で、無農薬・無化学肥料を中心に米作りをしています。”毎日食べるからなるべく美味しく” お米番付2019にて優秀賞を受賞しました。
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宮崎県日向市塩見2424-6
きくらげ堂 日向店
昨年より栽培を始め 沢山の方々の助けをもらい なんとか1年が経ちました 日々きくらげの美味しさ 豊富な成分を皆様に知っていただけるよう 頑張っております。
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山梨県笛吹市
はなとりファーム
桃🍑葡萄🍇日本一の桃源郷、山梨県笛吹市で、桃🍑と葡萄🍇を作っています☆*゚ ~育てている桃🍑の品種&品種の特徴について 『日川白鳳』…果肉は白色で果汁が多く、肉質が柔らかい。 『みさか白鳳』…果汁が多く、甘みと共に程よい酸味もあり。 『夢みずき』…山梨県オリジナル品種。果肉は繊維が少なく多汁。 『白鳳』…桃を代表する品種のひとつ。果肉が柔らかく果汁が豊富。 『あかつき』…肉質は緻...
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兵庫県淡路市
花立農園
定年退職後 地産地消の推進と食の安全を求めて、はや22 年たちましたが、いまだに見つける事出来ずに、一品々研究中です。 その中で花立農園の美味しいぶどう シャインマスカット、みかんジャム、
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栃木県宇都宮市
chiba farm
土壌、水、日照条件、全ての自然条件の元、その植物がどうすれば一番ベストにいられるかを常に考えて生産を行っています。 野菜本来のおいしさを追及し、より良い物をお客様にお届けすることを一番に考えながら農業に取り組んでいます
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愛知県弥富市
サトウ
木曽川下流域の海抜0メートル地帯に畑を有し、豊富な地下水の恵みを受けながら、いちじく(ドーフィン・バナーネ)をはじめ、びわ(茂木・田中)、キウイフルーツ、ゆず等の栽培に取り組んでおります。主に地場スーパー様、洋菓子店様、ジャム工場様向けの出荷を行っており、長年ご好評をいただいております。
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福島県耶麻郡磐梯町大谷落合
ばんだいファーム
名水百選に選ばれた湧き水のある磐梯町。磐梯山麓のおいしい水、きれいな空気の中で、300年以上代々続く農家で育てた米、ソバ、野菜を使った加工品を作っています。特別栽培のコシヒカリをはじめ、自然栽培の胡桃(くるみ)や、オーガニックや国産のこだわり素材を使ったシフォンケーキ、ウマブドウ(野ぶどう、ノブドウ、ブスの実)のお茶が人気です。
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山梨県西八代郡市川三郷町
ヒルサイド・オーチャード
山梨県市川三郷町で地域の特産品を主に栽培しています。八ヶ岳の火山灰が積もり形成されたこの地域独特の「のっぷい」と呼ばれる土壌、寒暖差の激しい特性を活かし美味しい野菜の栽培を一生懸命頑張っています!
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富山県富山市
健菜堂
2013年に富山市でスタートした健菜堂は、富山市大沢野地区を流れる神通川近くの農場を拠点として農業や農産物の6次産業化に取り組んでおります。 創業以来、一貫してエゴマ栽培と加工に力を入れてきましたが、2021年より「高志の賜物」という野菜ブランドを立ち上げました。 富山の地から世界水準の野菜を実現したいという思いのもと新たな挑戦を始めています。
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石川県羽咋郡志賀町
第八豊丸
自然豊かな志賀町。この町で生まれ育ち、漁師をして約28年、親方として独立して15年になります。底引き網漁・ごち網漁、夏には潜水漁業を行い漁をしています。
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熊本県菊池市
中川忠浩
初めまして、熊本県菊地市で農業をやっております。中川です。 2025年に就農しました。 農業を通して色々な事柄に繋がり、経験を積み重ね 農業技術者として人間性も含め農業を根幹に置き成長していけたらと考えております。 また、自分が作るお米が買って頂いた 皆様の一助に成ればと思っています。
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岐阜県恵那市明智町
明智あたご農園
岐阜県恵那市明智町にある明智あたご農園の板坂清司(いたさかきよし)と申します。 当園では、農薬、化学肥料を使わない、安心で美味しい作物を育てていきたいと考えています。できるだけ自然に近い無理のない農法を目指しています。 また、当園は標高540メートルの中山間地にあるため、そのような自然環境や地域特性に合った農業を模索していきたいと考えています。 当園ブログURL;https://ake...
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長崎県壱岐市
住吉水産
長崎県の離島壱岐 漁師の夫の元へ嫁いで27年 子育てをしながら夫が採ってきたウニを割ったり魚を直売所へ出荷したりしていました。 近年の磯焼けで赤ウニが激減しこのままでは壱岐の名物がなくなるのでは!?と思い平成30年から試験養殖をはじめ令和元年に赤ウニ、アワビの陸上養殖をはじめました。
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茨城県猿島郡境町
ENCORE
子どもの頃、家に帰るといつも祖父母が農機具を修理していました。近所の農家さんがよく訪ねてきて、私はその傍らで遊んでもらいながら育ちました。 あの頃お世話になった農家さんたちが、「最近はしんどくなってきた」と言うようになりました。気づけば地域の畑が少しずつ減っている。そのことが頭から離れず、家族みんなで農業を始めることを決めました。 茨城県境町で、色々な野菜を育てています。農薬を使わず、土づく...
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兵庫県相生市矢野町小河
深山農園
兵庫県相生市 瀬戸内の里山。 創業は昭和40年。三代にわたって半世紀続く農家です。 お客さまに最高の笑顔を咲かせるために、全員が真剣に菌と向き合い、伝統の上に革新を重ねています。
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宮崎県宮崎市
くめだ農園(農業屋KUMEDA)
太陽の恵みあふれる宮崎で農薬や化学肥料を使わずにお米や野菜を育てています。 水も豊富で山の湧き水と神社からの湧き水で夏もひんやり。 自分に子供が生まれた時、この子たちに一生元気な体とずっと続く未来への健康をあげたいという親の思いから無農薬栽培を始めました。 『あなたが口にする野菜は誰が作っているか知っていますか?』 うちの畑へ野菜の収穫体験に来る親子は、私が作った野菜を大事そうに抱えて帰り...
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和歌山県海南市下津町
蔵出しみかんの藤原農園
和歌山県海南市下津町にて、下津町の特産品の蔵出しみかんを中心に、秋の極早生みかんから春のカンキツまで、様々なカンキツを栽培しているみかん農家です。400年以上続く蔵出しみかんの特産地にて日々おいしいみかんづくりに取り組んでいます。旬のみかんを栽培のストーリーとともに産地直送でお客様のもとにお届けすることをモットーに日々の農業に取り組んでいます。
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神奈川県厚木市関口
都ファーム 宇都龍太
安心安全な”食”を皆様に提供できる企業に。 平素より当社の商品・サービスへのご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 当社は、四季折々の野菜やお米、小麦、大豆などを単品購入だけでなく、お好きなものの中から選択して頂くギフトセット等のサービスも提供しております。 これらは様々なシーンでの”食”を通し家族や友人が笑顔で食事を楽しんで頂きたいと考えております。 我々は、常に感謝の気持ちを忘れず...
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福島県白河市
旬彩ファーム
私たちは、もともとは山形県出身の農家です。 千葉県に有機おかひじきの農場を展開した後、10年ほど前に、東北の良さと関東にも近いという良さを兼ね備えた福島にやってきました。 代表である父は、私が小さい頃から、子供に胸を張れるような、人にも環境にもやさしい農業をするため、試行錯誤を繰り返し、有機栽培の技術を確立しました。 また、放牧豚を飼育したり、旬の有機野菜を楽しんでいただけるような直売...
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宮城県角田市
おおえだファーム
おおえだファームのたまごへのこだわり おおえだファームの「卵」は、努力を惜しまず作っています。 何よりそれは、皆様の幸福と健康の維持増進に貢献したいという強い思いです。 飼料には発がんの可能性がある物質を極力使わないこと、母なる大地の源となる地球環境のために、鶏糞を中心とした有機肥料と籾殻を混ぜ合わせた籾殻発酵肥料の還元を全国に先駆けて操業以来一貫して行ってまいりました。 私...
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熊本県阿蘇郡南小国町
ASO小国ファーム
10年前に熊本市からUターンで南小国へ。 少子高齢化の中で耕作放棄地が増加し、その問題を少しでも解消したい思いで会社を設立し、農業を通して雇用を生み出し、地域活性化に貢献したいと思っています。
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愛知県豊橋市
苺屋田中
愛知県豊橋市で350年、十三代続く農家です。 地域に深く根を下ろし40年近く苺を栽培してきましたが、2021年から化学農薬・化学肥料を使用しない苺栽培を開始しました。 自然環境と身体に優しい苺を育てながら美しい風土(Food)を未来に繋ぐことを目指しています。 Instagramでは日々の記録を綴っています。 Instagram:苺屋田中 https://www.instagram.co...
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茨城県かすみがうら市
山崎ファーム
退職してから農業を始めました。果樹約300本(梅、葡萄、栗、柿)と米を作っています。減薬と除草剤不使用をコンセプトに日々よりよい作物の育成に励んでいます。剣道は60年間続けていて、現在教士七段です。また、能面の作成にも日々いそしんでいます。4年前100前の蔵を改築した能面ギャラリー(至寶館)が完成しました。
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福岡県久留米市
リバーランド
私たちは福岡県で発酵飼料で鴨と鶏を育てています。発酵飼料には、米ぬか、地元で取れた無農薬の野菜果物、地元の鮮魚店さんから分けてもらっている魚は丸ごと1匹入れて手作りしています。匂い、癖もなく食べやすく、そして安全に食べていただけるよう日々精進しております!!
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茨城県鉾田市
長洲農園
「万農王国」茨城県 茨城県は、温和な気候、広大で平坦な大地、太平洋に面した豊かな自然環境を持つ農業大国です。 この恵まれた環境を最大限に生かし、愛情たっぷりに育てた農作物で、食べる人の健康を守り、たくさんの笑顔をつくりたいと思っております。 長洲農園は父の代を受け継ぎ50年目となります。 食べた人に喜んでもらえる野菜をつくるため、 「土壌」「栽培時の天候」「作業を行う時期」「収...
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千葉県南房総市
スカイファーム
堆肥、転炉スラグなど土づくりにこだわり、地域と一体化した循環型農業を目指しています。江戸時代から続いた食用なばなをはじめ、伝統のそら豆、枇杷の生産にもチャレンジし、房総ならではの農業で、首都圏・全国の消費者の皆さまに、新鮮・安心・旬の農産物を届けています。
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奈良県五條市
Lip幸せいちご園
奈良県五條市の若手農家が育てる、美味しい果実たち 奈良県五條市で、先祖から4代目を継ぐ20代の若手農家として、いちご、柿、梅を栽培しています。五條市は「日本一の柿の町」として知られ、当園では特に大玉の柿をメインに育てています。 いちごには、奈良県でしか栽培できないブランド苺「古都華」を選び、心を込めて育てています。五條市の内陸部特有の寒暖差を活かし、冬の太陽の光を最大限に利用した...
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広島県山県郡北広島町459-1
風土プロジェクト/ライフデザインマンボ
与えられた日々の中で、大切な人たちと喜び合って生きていたら「風土プロジェクト」ができていました。風土の食品も雑貨もスキンケアも、私たちの暮らしの中で「最高!」と感じながら日々使っているものだけです。風土の商品を手にしてくださったみなさんと緩やかに繋がれることに喜びを感じています。目まぐるしい毎日、作り手も使い手も不安になったり揺らいだりすることもありますが、心はいつも「風と大地とここちよく」...