岐阜県 加茂郡八百津町伊岐津志2839-2
ジビエ工房けものみち
東川 陽平
創業：2023年06月
食べチョク登録：2026年01月
東京都目黒区出身。
岐阜で出会ったジビエの美味しさと狩猟の魅力に惹かれ、2023年に「株式会社けものみち」を創業。
岐阜県八百津町に移住し、ジビエ解体処理施設を設立。自身で狩猟を行い、ジビエの利活用と普及に取り組んでいます。
詳細情報
経歴・沿革
2016年 東京から岐阜県へ移住
2016年～ 岐阜県可児市に本社を構えるキャンピングカー製造メーカーに勤務
2023年 株式会社けものみち設立
現在に至る
メディア実績
2025年12月 岐阜新聞掲載
2025年12月 中日新聞掲載
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