すべての生産者 (44ページ目)
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東京都目黒区
モリンガ&モリンガ
沖縄の契約農家で栽培された有機モリンガを使用し、沖縄県内で加工したお茶やパウダー、タブレット、青汁を販売している小さな会社です。 社長が66歳の時に沖縄でモリンガに出会い、そのパワーに感動して起業。たくさんの方にモリンガの魅力をお伝えして今年で10周年!! 76歳になった今も日々モリンガを摂って、ますます元気に活動しています。 「私の元気の半分はモリンガから、半分はお客様や農家さ...
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茨城県古河市
有機JAS認証!森ファーム・里山の森ぽっぽ
”小さな子どもたちが食べても安心”を目指して! 私たちは、農業を「人の命を育む生命産業」と考えています。 赤ちゃんや小さな子どもたちでも安心して食べられるお米やおそば、野菜の生産を目指して、農業に取り組んでいます。 ●安全・安心への取り組み ・有機JAS認証(オーガニック) ・茨城県特別栽培認証(低農薬) ・JGAP(ジェイギャップ)認証 ・エコファーマー認証 ・...
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和歌山県東牟婁郡古座川町
潮岬製塩所
元 漁師が作る「極上の塩」和歌山 本州最南端の地から全国へお届け致します!! 「最高の素材で身体に良いものを作る」「人に優しい塩を届ける」をコンセプトに塩作りをしています。最高の海水、塩作りに最適な環境、紀州備長炭入りの製塩土器を使用した、日本で唯一無二の製法を用いての製塩、妥協せず一切の手間を惜しまず、時間をかけ丁寧に作りあげた「塩」を是非、ご賞味ください。
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茨城県つくばみらい市
やわら飯塚農園
茨城県つくばみらい市で、果物、野菜を生産販売している飯塚です。 特徴あるトマト、梨、桃、その他話題の野菜、ワイン用ぶどうなど生産して、美味しい、楽しいを届けたいと日々励んでいます。 果実の美味しさを引き出す次世代の栽培法を積極的に取り入れて新しい農業にチャレンジ中! 応援してください。
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大阪府高槻市郡家新町
ハイポニカのねっこラボ
ーおいしい野菜は「ねっこ」から。あたたかな食事の「ねっこ」を支えたいー 高槻市にある水気耕栽培メーカーのハイポニカ。 日々野菜の研究をしているハイポニカよりおいしい野菜をお届けします。 水気耕栽培(ハイポニカ)とは… 従来の農業技術では人間が植物をコントロールして栽培しますが、"ハイポニカ"では植物が持つ潜在能力を最大限に発揮できる環境を整えることにより、飛躍的に生産性を上げるも...
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千葉県香取市
みずほのおこめ
米ぬかを利用した有機肥料と千葉県香取市(旧瑞穂)の肥沃な土地と豊かな水で育てられたおいしいコシヒカリができました。 みずほのおこめは、なるべく良い品質のままお客様にお届けできますように、もみ殻付きで保管をする「もみ貯蔵」を採用したもみ貯蔵米です。風通しのよい環境でないと保管できないので、たくさんの愛と手間とかけて管理をします。表示ラベルには「精米時期」だけでなく「籾すり時期」も表記して...
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愛知県岡崎市中金町
草生栽培のお茶農家~ツバメと茶畑
自然と共生するありのままの茶畑、希少な在来種の茶畑、古民家母屋を2022年父から娘へと受け継ぎ、もっと皆さまに見て体験できるオープンな場所になるように、ヤマジュウから、屋号を一新『ツバメと茶畑』としました。 一切の農薬と肥料不使用、さらに除草剤を畑にも畑の端にも一切不使用の自然農法を、両親と娘で守っています。 自然農法の茶畑にはふさふさの山野草が足元に生え、微生物のおかげで土はふかふ...
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長野県上伊那郡南箕輪村
ライスファーム有賀
信州伊那谷で90年お米作りをしている、ライスファーム有賀代表、有賀 憲二と申します。 化学肥料を使用せず、信州の環境に優しい農産物認証を、取得しております。お客様にお届けするまで丁寧な仕事を心がけています。
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山形県東田川郡三川町
ecoファームすがわら
山形県庄内地方で有機栽培を中心としてお米を栽培させてもらっています。 地域の田んぼを守るということと、環境にも人にも優しい農業を目指します。 高校を卒業して二年間、地元の二件の農家さんのもとで研修させて戴き、2016年20歳で新規就農者として活動し始めました。 現在、就農8年目となり順調に面積も拡大できております。 こうして農業を続けていけているのは周りの方々のサポートは勿論のこと、お...
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宮崎県諸塚村
kai fam. しいたけ農園
私たちは、結婚してから42年間、宮崎県の諸塚村という小さな村で、ずーーっと原木生しいたけを周年栽培でつくり続けています。原木しいたけは、休ませるタイミングや温度管理など、自然の摂理にちょっとだけ私たちが手助けすることで美味しく育ってくれます。もちろん農薬は必要ありません。私たちのふるさとである、この諸塚村の自然豊かな環境が育んだと思うと、愛着が湧いて、気づけば42年間もつくり続けていました。...
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岐阜県八百津町
マナの菜園
私たちは、魚と野菜をいっしょに育てる「アクアポニックス」という農法で、栽培期間中は農薬や化学肥料を使わない安心して食べられる野菜を皆さまにお届けします。 アクアポニックスは、水産養殖を意味する「“Aqua”culture」と、水耕栽培を意味する「Hydro“ponics”」から名付けられた、新しい農法です。国連の国際支援活動にも用いられ、世界的に注目が高まりつつあります。 ■マナの菜園P...
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滋賀県長浜市
ナチュラル フォレスト
琵琶湖の北部に位置する山々を駆け巡る猪・鹿を捕獲・解体をし販売しています。 野生の猪や鹿は捕獲時期により味も風味も変わり一年中いろんな食べ方で楽しんでいただけると思います。
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石川県金沢市西大桑町
宮本自然農園
アロエ栽培専業の農園です。雪国の北陸でハウス栽培しています。アロエを毎日デザートとしてヨーグルトと一緒に食べ続けてください。血液が浄化されて病気知らずの体に変身しますよ。百歳現役の会とタイアップしてアロエープレインの苗を10株無料進呈していますので、是非自分でも栽培に挑戦して健康の輪を広げてください。
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佐賀県唐津市
そらみどふぁーむ
(旧農園名:そらの菜園) 唐津市は、夏場比較的雨が多く、冬場は冷え込むような場所ですが、比較的温暖で野菜たちは育ちやすい環境です。 そんな自然豊かな土地で私たちは無農薬・無化学肥料の野菜づくりをしています。
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山口県萩市
椙八商店
『自分で獲って、自分で作る』 鮮度抜群の海産物をお届けする椙八商店です!
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佐賀県神埼市
はらまき養蜂場
私たちは、夫婦二人で、自然豊かな佐賀県、神埼市の背振山麓と平坦地に、蜂箱を置いています。二人の目が届く範囲の蜂場で、蜜蜂を大切に育てていす。 養蜂を始めたのは、『幼い頃に見た昆虫が少なくなっている』『生き物と農業との関わりを、もっと知りたい』という思いから、養蜂を始めました。 女王蜂は数年の命があります。働き蜂は、ふ化後20日を巣箱内で働き、15日ほど、蜜を集め、命を終えます。 蜂の命...
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大分県国東市
げんぼく屋
「森薫る木ノ子をARTする。」 をテーマに天然木を利用した原木栽培。 丸太から生やしてゆっくり育てたナチュラル自然派きのこを旬のみご提供。
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静岡県沼津市
ブリングアップ
2016年、富士山の麓で就労支援事業所の利用者さんと耕作放棄地を開墾しました。自然の力を活かし、肥料は富士山朝霧Biomassさんから仕入れる発酵堆肥等を使ったり搾りかすを畑に戻したりしてオリーブに最適な土を作る循環型栽培です。温暖な気候、豊かな土壌だからこその味と香り。他に負けないエキストラバージンオリーブオイルをお楽しみください。
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大阪府豊能郡能勢町
パワーズいちご園
「おいしい笑顔が生まれるパワーズいちご園」 私達が生産するいちごには、極力化学農薬を使用せず、害虫を補食してくれる天敵生物を放飼することで、人にも環境にも優しい防除手法を採用しています。 能勢町の清らかな環境に育まれながら、私達が届けたい一手間も二手間もかけた「安心・安全」の思いがこもったいちごをお届けいたします。
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茨城県ひたちなか市70
Onizawa Factory
茨城県ひたちなか市で3代目として干し芋作りをしているOnizawa Factory(鬼ファク)です。 土づくりからこだわり毎年甘い干し芋がみなさんにとどけられるようにと毎日家族で愛情を込めて育てています。 ぜひ食べてみてください。
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秋田県男鹿市
オヤマダファーム
秋田県男鹿市にてあきたこまちをメインに生産しております。
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北海道十勝清水町
さわやま農場
北海道十勝で代々農業を営んでいます。 我が子に、家族に、大切な人に食べてもらいたい、おいしい《だけじゃない》身体が【喜ぶ】お野菜をお届けします! https://sawayamafarm.com/ #自然栽培 #オーガニック に力を入れています。
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福井県坂井市三国町
ゆみたか農園
\忙しい毎日を頑張っているあなたへ/ "食を通じて元気と癒しをお届けします♡ "美味しい"そのたった一言が 心をぽっ。と温かくしてくれます。 ゆみたか農園では食を通じて 美味しいだけでなく、 *大切な方との食卓を幸せな時間に *好き嫌いの克服 *人との繋がり *食べる楽しさ *美味しい野菜ができるまで なども伝え、感じていただけるよう まごころ込めて野菜作りに励んでいます。 ...
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宮崎県児湯郡新富町
宮崎青パパイヤ酵素スムージー by TABETEMAMORU
宮崎で『宮崎青パパイヤ酵素スムージー』を製造・販売しています。 宮崎県産の"酵素の王様&スーパーフード”青パパイヤを全てのスムージーにたっぷりと、贅沢に配合しています。 毎日の食べるものから、自分や周りの大切な人の未来の身体の調子を整えることができる。 そのためにあなたに寄り添う存在になりたい。 そんな想いから誕生したのがこの 宮崎青パパイヤ酵素スムージー | TABETEMAMORU ...
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長野県長野市松代町清野
大地の卵
◆大地の卵の相原です 信州松代の歴史のある自然豊かな大地で飼育している平飼いの鶏です。 ◆「こんな美味しい卵があるとは!」驚きから事業を継ぐことに これまで経営されていた方が体調をくずしてしまい、事業の継続が困難となりました。一時は廃業も考えましたが、どうしても”大地の卵”以外の卵は食べられないと言うファンのお客様が多く、廃業するわけにはいかない!そのお話を、偶然耳にしました。とりあえ...
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熊本県球磨郡多良木町
たらぎ田んぼのチカラ研究会
多良木の恵まれた環境の中で先人たちが守り続けてきた米作りを受け継ぎながら、もっと美味しいお米を全国の人たちへお届けしたい。そう願う有志で発足したのが「たらぎ田んぼのチカラ研究会」です。私たちは、水を考え、土を考え、多良木町の田んぼが持っている力を最大限に引き出し、自然の力と農家の情熱で全国に誇れる美味しいお米をつくることです
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静岡県富士市
オトワファーム
静岡県富士市にあるオトワファームです。2011年から農薬や化学肥料に頼らない方法で野菜と果物の栽培に取り組みはじめました。 富士山のふもと、富士川のほとり、駿河湾のすぐそばにある畑で、年間約40種類の野菜と富士市の特産品、キウイフルーツを栽培しています。畑で採れた野菜は、東京都文京区関口にある「oto no ha cafe」にて日々お客さまへ提供されています。 オトワファームのロ...
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京都府綾部市
にちか
毎日、子供たちに、安心して安全なおやつを食べてほしくて、作り始めたお菓子たちが『にちか』です。 白い砂糖や牛乳、無駄な添加物を使わずに、きび糖や豆乳、地元産の小麦や全粒粉、地元の食材、旬の果物などを使って作っています。
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沖縄県南風原町
いもり屋
沖縄県南風原町。 地元出身、平成元年生まれの農家。 主に県内の飲食店や保育園にて野菜を使用して頂いております。 2017年就農。 2022年より人参・ビーツが南風原町ふるさと納税に採用。 農薬・除草剤・化学肥料不使用。 品目によって以下の方法で栽培しています。 ・自然栽培(人参・島人参・ビーツ) ・有機肥料を使用(新じゃがいも・バナナ)
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鳥取県鳥取市
彩花園
大阪から鳥取へ移住して16年、鳥取八頭郡で新甘泉をはじめ約7品種の梨を栽培しております。
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高知県香南市
アスタ農園
農業一筋60余年、さつまいもをつくり続けて50年。毎年6〜7月には土佐紅(きんとき)、12〜2月には紅はるかをつくっています。
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静岡県伊豆市
豊穣
静岡県伊豆市で活動している狩猟者です。 令和5年の2月から食肉処理業の許可を得てはじめました。 捕獲の段階からの血抜きや運搬にまでこだわり、低価格高品質なジビエ肉を提供していきたいと思います。 また、鹿とイノシシのものであればマニアックなものも用意できる場合があります。コアな商品をお求めの方は気軽にご相談ください。 よろしくお願いいたします。
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山梨県山梨市
清水葡萄
2013年に東京からぶどうの郷・山梨市牧丘町に移住しました。夫婦2人で試行錯誤しつつも、たくさんの仲間の手に助けられている、ぶどうを主に栽培する果樹専業農家です。 秋に路地栽培の巨峰とシャインマスカット。少量ですが、セミドライに仕上げた干しぶどう🍇 年末年始に甲州百目柿を天日干しした枯露(ころ)柿を販売しています。 また、通年で自園のぶどうを委託醸造したワインをお届けします。 幸せな手で...
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山形県村山市
またたび農園
初めまして。 祖父母の代から農業を受け継ぎ、 就農して5年目になります。 自然豊かな場所で、さまざまな野菜を育てています。 「またたび農園」という名前の由来は、家で飼っている猫からヒントを経て名付けました。 猫が好きな「またたび」のように、何度も食べたくなるような作物を作るということを目標にしています。 主にウド、スイカ(ピノガール、祭りばやし)、里芋(どだれ)、野菜類を作っています。...
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岐阜県下呂市
コウケツ
下呂温泉より300メートル程高い、標高650メートル地点の雲海が見える様な所で家族で農業をやってます。
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愛知県豊橋市
のんほいイチゴ園とよはし
愛知県の東部、東三河地方の中核都市「豊橋市」で食育いちご狩りを提供している『のんほいイチゴ園とよはし』です。地元のお客様から好評の完熟なおいしいイチゴ「甘熟のんほいイチゴ」を店頭販売と直売所販売(道の駅とよはしの産直市場)、インターネット販売で販売しています。 また、夏から秋にかけてはイチジクの販売も行っています。
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徳島県徳島市
旭物産
徳島の鳴門の水流の速い広い生簀で育てたブランド「すだちぶり」をぜひご堪能ください。私共旭物産は「美味しく、より安全・安心なお魚を皆様に提供し、魚を食する幸せを分かち合う」ため日々努力を続けております。
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長野県諏訪郡
八ヶ岳ほそかわ農園
ほそかわ農園は、長野県の富士見町というところにあります。 八ヶ岳のふもとで、標高は1000 メートルくらいです。 冬は寒いけれど、夏はすずしくて気持ちがいいです。 とってもきれいなところです。 ほそかわ農園は1996年から、たくさんの種類の野菜とお米を作っています。 作り方は、農薬や化学肥料をつかわずに作っています。 それが、ほそかわ農園の一番大事なやくそくです。
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栃木県真岡市
つきのいちごえん
栃木県真岡市のいちご農園『つきのいちごえん』を運営。 日本一のいちごのまちから、毎日最高のいちごをお届けしております! やわらかい果肉と、甘みとみずみずしさが溢れる果汁が特徴です。 いちご生産量が日本一の栃木県の中でも、No.1の生産量を誇る真岡市で生産しています。 真岡市産のいちごは、品質の面でも県内一の受賞回数となっております。 一度食べたら必ずリピートしていただいているい...
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三重県南牟婁郡御浜町
北東農園
黒潮香る紀伊半島の南、三重県熊野地方で温州みかんをはじめ、さまざまな柑橘を栽培しています。 小さなみかん産地の小さな農園ですが、その小さなを活かして美味しいみかん作りを目指しています。 毎日畑に立って、土に触れ、樹を見て、葉の立てる音を聴き、そしてみかんに尋ねます。 答えはいつもみかんが教えてくれます。
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静岡県富士宮市
ふもとも農園
自然豊かな富士山の麓、静岡県富士宮市で農薬、化学肥料を使わず、少量多品目にて野菜や米、もち麦を生産しております。富士山の麓で共に育む、ふもとも農園と申します。
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愛媛県西宇和郡伊方町
由井水産
愛媛県"日本一細長い半島" 愛媛佐田岬で親子で、漁師をしています。 海と山に囲まれた自然豊かな場所で採れた風味が良い美味しいひじきをお届けします!
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山ファームMaegawa
丹波篠山市の山すそでひっそりと農業やってます(^^)メインはコシヒカリ・黒豆・メロン、丹波篠山育ちのイタリア野菜などです♪ゆる〜い感じで楽しい農家やってます👩🌾
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新潟県新潟市
CuRA!(チュラ!)
『しっかり香って、ちゃんと美味しい』をコンセプトにハーブを生産している。1999年よりハーブ栽培を始め、2016年にハーブを主とする専業農家に転身。常にお客さまや植物と向き合い、味と生産性の向上を目指す。
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鳥取県西伯郡大山町
小林観光ブルーベリー園
自然豊かな鳥取県大山町で、ブルーベリー狩りの観光農園を営んでいます。 標高200mにある農園では、現在約2haでハイブッシュ系・ラビットアイ系のブルーベリーを約4500本栽培しています。 大自然の中害獣・害鳥・害虫の被害も多いのですが、極力農薬を使用せず美味しく安全なブルーベリーをお客様にお届けできるよう、おじさん1人で奮闘しています。
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秋田県山本郡三種町
安藤ケンスケ@安藤食品
こんにちは!安藤ケンスケです!秋田県三種町で「じゅんさい」を栽培、加工、販売しています! 私の住む秋田県三種町はじゅんさいの国内生産量の8〜9割を占めるじゅんさい日本一の町です。 三種町のじゅんさいは小舟に乗り、一粒一粒手作業で摘み採られます。 水面に浮かぶじゅんさいの葉をかき分けて、ていねいに、ていねいに摘み取られたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べ...
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福岡県田川郡赤村
【博多黒毛和牛】あか村総本家
🍖市場になかなか出回らない🍖黒毛和牛専門『あか村総本家』 ※現在、希少価値の高いあか村黒毛和牛となりますので、1年待ち2年待ちとなる前にご注文をされる事をおススメします。上限に達し次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。 赤村総本家の黒毛和牛は雄大な自然を誇る福岡県田川郡赤村で育て上げられています。 福岡県の中でも特に空気や水が美味しい赤村はお米の産地でもあり、当牧...
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三重県津市美杉町下多気2865
自然農園 しゅぜん庵
三重県と奈良県の境、杉山の里で無農薬・無肥料・自然栽培の農園をやっています。自分が食べたいもの、家族に食べさせたいもの、それがすべての基準です。生きとし生けるもの全てが、穏やかで健やかでありますように。