すべての生産者 (58ページ目)

愛知県岡崎市

(株)六ッ美ライスセンター

　愛知県岡崎市の南西に位置する六ッ美地区にて、穀物（稲・麦・大豆）の栽培を行っています。 　農業は自然との勝負で、せっかく大きく育った作物も台風や大雨にやられ、台無しになってしまうことも少なくはありません。 　そんな中でも「何事にも最善を尽くす」という理念を基に、社員一同工夫を凝らして農作業に努め、穀物の品質と供給の安定化を目指しています。

岐阜県加茂郡白川町黒川

むらざと自然農園

むらざと自然農園は、岐阜県加茂郡白川町黒川の里山で20年以上前から農薬・化学肥料・除草剤などを一切使わずに野菜を作っています。また同じ農法を実践されている近隣生産者様とともに安全で美味しい野菜を育ててます。

千葉県船橋市

歌恵丸

千葉県 船橋の三番瀬で大捲き漁をしている漁師です。 ホンビノス貝・アサリ・ハマグリなんかをとっています。 船橋市漁業共同組合 正組合員 ギターで弾き語りもやってるフィッシャーソングライターです。(関係ないかな?) ヨロシクお願いします。

岩手県花巻市

タカハシ農園

岩手花巻で１３代続く稲作農家です。こだわりをもって栽培したお米をみなさんに直接お届けしたいと思い、直販をスタートしました。

岡山県岡山市

タンポポ農園食べチョク店

　晴れの国岡山でシャインマスカットを中心にぶどう栽培とブルーベリーなどの果物や米の栽培を行なっています。 　当園のブドウではシャインマスカットがメインですが、ゴールドフィンガーも代表品種です。

青森県上北郡

LOCO-SIKIミート

子豚生産から肥育豚出荷までの一貫生産しています。誕生から出荷まで同一腹の豚を同一の豚房で肥育しているので、ストレスが少ない健康な豚を育てています。

鳥取県倉吉市

オーガニックファーム天穂

当店では、田んぼの土作りから収穫まで細部にこだわり、農薬を一切使わず、環境にも優しい栽培方法を採用しています。そのため、お子さまからお年寄りまで、どなたにも安心して召し上がっていただけます。 「自然の恵みをそのまま味わっていただきたい」という思いで、できるだけ出荷当日に精米したお米を皆様の食卓へお届けします。ぜひ、倉吉の大地が育んだおいしいお米をご賞味ください。

北海道沙流郡日高町

のざわ農園

健康安心安全な生産物にのせて、届けたいのは笑顔とパワー。農薬・化学肥料不使用栽培。地元牧場のサラブレッド堆肥や米ぬか魚粕などの有機肥料を適量使用。 小さな農地で、多品目栽培してます。 メインのメロン、トウモロコシ、フルーツほおずき。その他に、葉野菜、ミニトマト、スイカ、ベリー類、落花生、ジャガイモ、カボチャなどなど。

愛知県岡崎市中金町

草生栽培のお茶農家～ツバメと茶畑

　自然と共生するありのままの茶畑、希少な在来種の茶畑、古民家母屋を2022年父から娘へと受け継ぎ、もっと皆さまに見て体験できるオープンな場所になるように、ヤマジュウから、屋号を一新『ツバメと茶畑』としました。 　一切の農薬と肥料不使用、さらに除草剤を畑にも畑の端にも一切不使用の自然農法を、両親と娘で守っています。 　自然農法の茶畑にはふさふさの山野草が足元に生え、微生物のおかげで土はふかふ...

岡山県岡山市

横木農園

当園は2009年に新規就農し、桃とぶどうを栽培しています。お客様が安心して食べられるよう減農薬、有機肥料を使った栽培に取り組んでいます。

青森県弘前市中崎字川原田69−1

ミウラファーム津軽

青森県弘前市で、栽培期間中農薬、化学肥料不使用でお米、野菜を栽培しています。 野菜「50品目60種類」を栽培しています。 岩木山の恵みをいただき自然その物の力を生かし、安心・安全で栄養価の高い美味しい米・野菜を栽培しています。

福島県白河市

入方ファーム

入方ファームのお米は、福島県の南地方にある白河市を代表する「五箇のお米」として代々受け継いできました。 地域の方々だけではなく、全国の方にも独自にこだわったお米の味わいを楽しんでもらいたいと思っています。 普段料亭やレストランなどでしか食べられないお米を、毎日の食卓で味わっていただきご家庭でのお食事が豊かになることを願っています。 わたしたちは、地元の仲間と一緒にチームでお...

神奈川県藤沢市

リッチフィールド株式会社

最先端の設備の農場で、天敵やマルハナバチを利用し、できるだけ農薬量を削減するように栽培しています。オリンピック選手村にも納入できる安心安全のパスポートGLOBAL G.A.Pの認証取得農場です。スナックパプリカ、トマト、いちごを栽培しております。

茨城県猿島郡境町塚崎

グッドソイルグループ　関東支店

グッドソイルグループは、「人は土に生まれ　人は土に還る」という理念のもと、自然と共に生きる農業を実践しています。農薬や除草剤は一切使わず、植物性堆肥を用いて土づくりを行い、環境への負荷を最小限に抑えた持続可能な栽培に取り組んでいます。体にも心にもやさしい農産物をお届けするために、日々土と真剣に向き合っています。自然の循環の中で育つ本来の野菜の力を、ぜひ味わってみてください。

福島県福島市

フルーツファーム３１０

故郷、福島市で2017年に就農しはや7年が経とうとしています。 トマトの他、果樹（桃・梨・りんご）稲作を営んでおります。とにかく美味しい農産物をつくり、食卓に幸せをもたらせれば思い、日々営んでおります。

徳島県吉野川市

大畠酒造

天然ほたるが飛び交う自然豊かな山間で暮らしています。 わたしたちが住む「徳島県美郷地区」は、全国初の梅酒特区に認定されました。 代々、梅を栽培してきたことを活かして、過疎が進むこの地域に貢献したい、そんな想いから梅酒専門の「大畠酒造（おおばたけしゅぞう）」を立ち上げました。 梅の生産者だからできること 「梅酒に最適な収穫期を狙って収穫した梅を24時間以内に漬け込む」 新鮮な...

北海道上川郡新得町

山田農場

山田農場は北海道十勝地方の新得町にある小さな農場です。 年間約80種類の野菜を栽培し、羊、ヤギ、鶏などを飼いながら、農業を楽しんでいます。 自然の恩恵と厳しさを感じつつ、小さくても豊かな暮らし方を目指しています。

北海道河東郡上士幌町

加藤農場

北海道の十勝にある上士幌町で約36,000坪の畑を家族３人で営んでいます。 美味しいじゃがいもを作るために、何十年もかけて土作りと研究を続けてきました。 圧倒的な甘さで人気のいんかのめざめをはじめ、インカルージュ、ヒカル、ホッカイコガネ他、13種類ほどのじゃがいもを作っています。 野菜にこだわるレストランさんとも契約している丹精込めたお味をぜひご賞味ください。

北海道湧別町

あいば漁業

～旬の楽しみをとれたてのわくわくを～ オホーツクサロマ湖湧別より。 「旬」と「とれたて」が届いたら、 晩ごはんまで待ちきれないかも。 ひとくちつまみ食い✨ 隣に大きな口を開けて待ってる人がいたら どうぞご一緒に

群馬県前橋市

スマイルプラス農園

はじめまして😊 群馬県前橋市で、化学肥料や農薬を使わない農業を十数年営んでおります。また、ソーラーシェアリングによる持続可能な営農を行なっております。 ■土地の特徴 元々水田だった土地を畑に変えたため、土地が肥えており水捌けがよいです。そのため、化学肥料や農薬を使わなくても、栄養満点な美味しい野菜が育ちます！

鹿児島県出水郡長島町

"夫婦漁師"Hashimoto

鹿児島県最北端の島で夫婦で漁業を営んでいます。 天然アジの一本釣り　刺し網漁　冬にはアオサを収穫しています。 私達が釣ったお魚をぜひ一度ご賞味ください！ ☆3月からは風味豊かな「アオサ」も出品予定です。 　そちらもぜひ一度ご賞味ください！ https://instagram.com/fuufuryoshi.hashimoto/

愛知県田原市

結芽の丘郷（yumenooka）

渥美半島の海の見える畑で低農薬ブロッコリー栽培や自然栽培で梅、路地野菜を栽培しております。 お米も畔草は手刈りをしたりと農薬、化学肥料の使用を控えながら栽培しています。

岐阜県揖斐郡揖斐川町

ななしん米

岐阜県揖斐郡で農薬・肥料不使用のハツシモと緑米を自然栽培しています。私たちが育てるお米は一貫して自家生産にこだわり、種まきから収穫まですべて自分たちの手で行っています。 そして作物にも心があると信じ、作り手の想いが必ず伝わると信念を持ってお米作りに向き合っています。 安心安全で美味しいお米を皆様にお届けできるよう、日々試行錯誤を繰り返しながら、「おいしい」と喜んでいただける笑顔を支えに一生懸...

兵庫県淡路市

野菜の気持ち

こんにちは。兵庫県の淡路島で国産アボカドとお野菜を育てています。お子様最優先の宿泊施設を営業し、そのスタッフができる限りのおもてなしとして1日1日お野菜に手をかけています。農薬や化学肥料は使わず、自然由来の有機肥料のみ。淡路島の温暖な気候で作ったアボカドとお野菜をお召し上がり下さい。

山口県熊毛郡田布施町

マロマロファーム

約50年続いてきた栗農園をこの度、引き継ぐことになりました、藏田と申します。 自然の恵みである【栗】に感謝し、皆さまに美味しい栗を提供させて頂けるよう、努力していきたいと考えています。 どうぞ、宜しくお願いします。

愛知県豊橋市

のんほいイチゴ園とよはし

　愛知県の東部、東三河地方の中核都市「豊橋市」で食育いちご狩りを提供している『のんほいイチゴ園とよはし』です。地元のお客様から好評の完熟なおいしいイチゴ「甘熟のんほいイチゴ」を店頭販売と直売所販売（道の駅とよはしの産直市場）、インターネット販売で販売しています。 　また、夏から秋にかけてはイチジクの販売も行っています。

福島県郡山市

郡山あさか野養蜂場

みつばちを通して美しい自然環境と健康を 　養蜂場近辺にはアカシアなどの蜜源となる花が自生しており、地域資源を有効活用した地場産のはちみつです。自然環境を守りながら、自然の恵みを持続的に享受していくため、人と自然が共生できる環境づくりを目指しています。 　あさか野養蜂場では、ひとつひとつ丁寧に手作業し、お客様へお届けしています。非加熱の国産純粋はちみつをお楽しみください。

茨城県笠間市

ふかさわ農園

日本一の栗の産地笠間市で栗とお米、サツマイモの生産と栗あまなっとうや干し芋などの加工品の生産を行っています。栗は収穫後に氷蔵庫で保存することで、薬剤を使わなくても殺虫効果があり、熟成されることで甘味が2～3倍になります。 環境や健康にやさしい究極の栗をぜひお楽しみください。

滋賀県大津市

イロハニトイロ

滋賀県大津市にある就労継続支援Ｂ型事業所イロハニトイロです。 個性豊かなメンバーたちと畑作業に取り組んでいます。 季節ごとに自分たちが「食べたい！育てたい！」と思った野菜やハーブを栽培しています。 多様な生き物のありのままの姿に出会いながら、 私たちが楽しく育てた野菜やハーブをぜひ皆さんに味わって頂きたいです！

熊本県荒尾市金山

金山すいか 西川農園

農業大学校卒業後、20歳で就農 現在8年目の27歳です✨️ 試行錯誤しながら日々汗を流しています！

京都府南丹市園部町

小太郎自然農園

不耕起、無農薬、肥料は草花落ち葉などを利用して極力自然の力で育てています。 違う野菜同士が並びあって、力強く育っています。 たけのこ、にら、九条ネギ、にんにくの芽、生にんにく、にんにく、黒にんにく、ミニトマトなどの夏野菜を作っています。 黒枝豆、黒豆も育てています。 黒にんにくの価格変更のお知らせ いつもお世話になりありがとうございます、 小太郎自然農園です。 令和6年度は、手間暇...

石川県白山市

一里野高原ホテル ろあん

国立公園【白山】のすぐ隣の自然豊かな高原、白山一里野で温泉ホテルや旅館を行っていますが、お客様にご提供する食材にこだわるために、自らが生産者となり、自然栽培・無農薬の野菜づくりを始め、霊峰白山のふもとの清らかな環境で力強く育った山菜を手摘みし無添加で加工食品にしたり、まだまだ小規模ですが養蜂を行い非加熱でミネラルたっぷりのハチミツなどを製造しています。 一里野高原で自生する「フキノトウ（ふ...

富山県氷見市

NOMACHI（ノマチ）

減農薬減化学肥料での栽培、将来的には自然栽培も視野に持続可能な農村づくりを目指しています。 1農家としてだけでなく、氷見の里山８地域と連携し、都市と農村を繋ぐ関係人口づくりを富山県氷見市の山間部で行っています。 興味ある方は、是非当HPを閲覧ください。 https://www.nomachi.info/

長野県上水内郡

信州・白馬ストレッチファーム伸來

信州は白馬村の隣町で、夫婦で農業をしています。 10年間、ストレッチトレーナーとして働いている時、身体は食べるもので出来ている。 けれど本当に安心して食べられるものは、意外と少ないと感じ、 元々実家が農家という事もあり、自分達で安心・安全なものを作ろう！と農業を始めました。 スーパーではなかなか売っていない「無農薬」「無化学肥料」にこだわり、愛情込めて作ります！ また妻...

和歌山県橋本市紀見

農事組合法人グリーンライフはしもと

20数年前、まだ6次化産業が社会で取り上げられていなかった時に、勤めていた大学で新しく「アグリビジネスマイスター」コースを立ち上げました。学生に「アグリビジネスマイスター」コースへの参加を勧める傍ら、自身でも甘柿の冷蔵技術の特許を取得し、「農事組合法人」を立ち上げて約10年になります。販路拡大における通販の重要さを痛感し、此度「食べチョク」に参加しました。

沖縄県宮古島市

新鮮組

沖縄県宮古島でモズク養殖をメインに漁業を営んでいる新鮮組と申します！ 愛情込めて育てた自慢のモズクを是非、ご賞味ください。

山口県下関市

嵩海丸

２０１８年に妻と結婚し、夫婦二人で夫婦舟で頑張っています。 観光名所でおなじみの角島大橋がある非常に綺麗な海で漁を行っております。 脱サラして漁師になり 「海の物って本当はこんなに美味しかったんだ！」 という感動を、多くの人に知ってもらえたらと思いネット販売を始めました。 また、山口県のすばらしい海の食材も是非これを機会に知っていただけたら幸いです。 年中磯や沖で様々な旬の物を狙...

埼玉県久喜市菖蒲町

HARESORA FARM

HARESORAFARM（ハレソラファーム）の代表 塚越 常夫と申します。 2021年より、埼玉県久喜市にて、農園運営を開始いたしました。 ブルーベリーやフィンガーライム、レモンライム等を栽培しております。 また、2024年初夏より、ブルーベリー観光農園を開園します。 ぜひ皆様に、甘くておいしいブルーベリー とキラキラ・プチプチのフィンガーライムを食べていただきたく、日々栽培...

神奈川県大磯町

大磯うみのかぜファーム

海と山に囲まれた神奈川県大磯町で、特産品『大磯の大玉柿』を主に栽培しています。 主な品種は、シャキシャキした食感とさわやかな甘みが特徴の『太秋（たいしゅう）』です。

長野県長野市

中沢農園

2019年の台風19号で家は全壊し畑は水没しブル―ベリーの鉢栽培200個が流されました。農業は辞めようか迷いましたが沢山の方に励まされ続けています。皆様に美味しい果物をお届けし喜んで頂ければと思います。

熊本県菊池市

森ノリノ

熊本県熊本市

MESTAR(熊本マスクメロン)

【産地】 西日本最大のメロン産地である熊本県で両親のメロン栽培を継承しマスクメロンを作っています。 現在も熊本県のメロン生産量は他地域に比べると多いのですが年々生産量は減少しています。 30年前、私の住んでいる地域には数十軒のメロン生産者がいましたが時代の流れで生産者の数は年々減少し、両親も少しずつメロンの生産量を少なくしている状況でした。 【生産者】 大学卒業後は民間会社で約10年間勤め...

広島県呉市広塩焼

あすなろ

はじめまして。 あすなろでは、呉市を流れる黒瀬川のほとり、自然水を使った菌床栽培で、無農薬、温度、湿度、CO2が管理できるハウスの中、手作業で丁寧に菌床しいたけや葉物野菜を育てています。こだわりのしいたけ、野菜をぜひご賞味ください。

長野県高森町

満寿屋農園

満寿屋”ますや”農園の湯澤と申します。日本最古の貨幣「富本銭」が出土した南信州高森町でリンゴ栽培をしている農家です。この地は標高６３０ｍで昼夜の寒暖差が大きく果物がとっても美味しい地域と言われております。私たちの農園では８月収穫のリンゴから１１月収穫のふじまで７種類のリンゴを生産しており、皆様に美味しくて、安全で安心して食べていただけるリンゴ作りに日々努力しております。

秋田県男鹿市五里合中石

大将梨園

２代目と３代目とで育てています。 ここ男鹿市の北東側に位置する中石(ちゅういし)地区は、北東北最大の和梨の産地。寒風山から続くなだらかな高台は黒ボク土で保水性や透水性がよく、日本海が近いため昼夜の寒暖差があり、甘味の優れた梨を作るための好適地となっています。 自然に恵まれたここで育つ梨は、本当においしいです。全国の皆さんに味わっていただきたいです。

富山県中新川郡立山町

tateyama breeze

『毎日食べるものだからこそ安全・安心を』 それが私たちの原点です。 私たちは富山県の立山町で農薬や化学肥料は使用せずニラを栽培しております。 野菜に使用して食べたくない物は使用せずに安心して食べれる栽培をしています。 お米は3000m級の北アルプスからの雪解け水が夏でも冷たく、綺麗なお水で育てています。 昼夜の寒暖差によりお米を育てる環境には適しており、栽培に使用する肥料も...

佐賀県唐津市

おかっぱ農園

こんにちは！私たちは「おかっぱ農園」といいます。ここでは、元気でおいしい「げんきゅうり」を育てています。私たちのきゅうりは、毎日がんばって育てた新鮮でシャキシャキのきゅうりです。 「おかっぱ農園」では、2つの【せんど】を大事にしています。それは鮮度と熱意（1000℃）です。まず、きゅうりは新鮮じゃないとおいしくないので、収穫したその日に届けるようにしています。そして、きゅうりに対する熱...

千葉県白井市

らんまんファーム

就農のきっかけ らんまんファームは、もともと、千葉県白井市で飲食店を営んでいる田まや食堂が母体です。食堂のオーナーが、お客様に、新鮮で、体に優しい農薬を使用しない健康野菜を食材として提供したいとの思いから、今年の5月に農園をオープンしました。